本书以猪的生产为主线,介绍了猪的生产繁殖、饲养管理、疾病防治、猪产品加工和猪场经营管理方面的知识。编写内容力求通俗易懂,简明扼要,注重实用。本书不仅可作为养猪专业户和基层畜牧兽医工作人员的技术手册,也可供有关院校及其他畜牧兽医人员参考。
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这本书的阅读体验非常流畅,作者的文笔有一种让人信服的沉稳和力量感,完全不是那种为了凑字数而堆砌内容的“注水书”。特别是关于“繁殖技术与仔猪培育”的部分,写得尤为精彩。我一直对母猪的配种时机把握不太准,常常因为错过最佳时机而导致空怀或产仔率不高。书中用非常直观的方式描述了如何观察母猪的发情信号——不仅仅是行为上的变化,还包括生理上的细微征兆,甚至提到了通过触摸子宫颈部位来辅助判断的技巧,这在其他书中是很少提及的深度细节。关于仔猪的护理,从初生仔猪的补铁、保暖,到断奶后的应激管理,每一个环节都被拆解得井井有条。书中还专门辟出了一块内容,探讨了如何提高仔猪的成活率,分享了一些行之有效的经验,比如“哺乳期营养补充”的具体做法。读到这里,我感觉作者真的是一个扎根于生产一线的实践者,他分享的每一个技巧背后,都凝聚着无数次试验和失败的教训,而不是空泛的理论推演。
评分这本书简直是为我量身定做的!我一直对在自家小院里养几头猪有点心动,但总觉得缺少一个靠谱的指导。市面上那些书要么太学术化,充满了让人头疼的专业术语,要么就是泛泛而谈,根本解决不了实际问题。这本书的编排方式非常接地气,从选种开始就讲得清清楚楚,哪些品种适合家庭饲养,它们的优缺点在哪里,甚至连不同月龄的猪仔应该怎么挑选,都配有清晰的图示。我尤其欣赏它在“日常管理”这一章节的处理,没有那种高高在上的说教感,而是像一个经验丰富的老把式在手把手地教你。比如,关于猪舍的通风和温度控制,它没有简单地说“要保持干燥”,而是详细解释了不同季节、不同天气下,如何通过调整栏舍的结构和使用简单的工具来实现最佳的环境。更让我感到惊喜的是,它对“饲料配制”的讲解也极其细致,不仅列出了基础的营养需求,还提供了几种不同价位的自配饲料方案,考虑到我们普通养殖户的成本压力,这一点太重要了。读完前几章,我已经对未来养猪的每一步都有了清晰的规划,不再是那种盲人摸象的感觉了。
评分我刚看完关于“疾病预防与常见病防治”的那几章,可以说是受益匪浅,简直是给了我一颗“定心丸”。以前最担心的就是猪生病,看着它们蔫蔫的样子,心里那个着急啊,随便找点药喂上去,效果不一定好,有时候反而耽误了病情。这本书在这方面的处理非常到位,它没有堆砌晦涩难懂的医学名词,而是采取了“症状-原因-处理”的逻辑链条。比如,对于最常见的腹泻问题,它把不同类型的腹泻(水样便、糊状便、带血丝等)区分开来,并对应指出可能由细菌、病毒还是不当饲喂引起的,这极大地提高了我们早期诊断的准确性。更关键的是,它强调的是“预防为主”,详细讲解了免疫接种的时间表、消毒工作的日常化管理,以及如何通过改善环境来切断病原传播的途径。书中介绍的几种自制简易消毒液配方,成本低廉且操作安全,对于我们这种小规模养殖户来说,简直是雪中送炭。这本书没有让我变成兽医,但它让我具备了在早期阶段做出正确判断并采取有效措施的能力,这种实用性是无价的。
评分整本书的结构设计,体现出对读者学习习惯的深刻理解。它并非章节之间相互割裂的知识点罗列,而是一条清晰的、从入门到精通的成长路径。开篇的“基础知识”部分,用最简洁的语言扫清了养猪所需的最基本概念障碍;中间主体部分,详尽阐述了从育种到出栏的全流程操作规范;而收尾部分的“常见问题快速排查手册”,则像一本应急工具箱,当遇到突发状况时,可以迅速定位问题并找到对应的解决方案,无需翻阅全书。这种分层级的编排,使得新手可以按部就班地学习,而有经验的读者也可以将其作为快速查阅的参考工具。我特别喜欢书中穿插的那些“老把式的小窍门”,比如如何用简易工具快速清理猪舍异味,或者在炎热天气下搭建简易降温设施的妙招,这些零散但极其实用的信息,让整本书的价值倍增。它真正做到了实用、全面且易于操作,是任何想认真对待家庭养殖事业的人不可或缺的案头宝典。
评分我必须称赞这本书在“经济核算与市场营销”方面的视角,这让它彻底超越了传统的“饲养指南”范畴。很多养殖技术书籍只关注如何把猪养大养肥,却忽略了养殖最终的目的是盈利。这本书却很早就将成本控制和市场对接纳入考量。它详细分析了不同饲料投入产出比的计算方法,并提供了一个简易的成本核算表模板,让我可以轻松地将自己的实际支出代入计算,从而动态调整饲喂策略。更让我眼前一亮的是,它没有将所有的产品都定位为“大宗商品”,而是鼓励我们探索差异化路线。比如,书中提到了“散养猪肉”的市场定位策略,如何通过改善饲养环境和宣传特定的饲养理念(如使用粗粮喂养、不使用抗生素等),来争取到愿意支付溢价的高端客户群。这极大地拓宽了我的思路,让我意识到,养猪不仅仅是体力活,更是一门精细的商业运作。这本书教会我的,是如何在保证技术水平的同时,做一个聪明的“猪老板”。
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