本书介绍了粥的常识和食用方法,详细介绍了各种粥的选料、配料、制作方法及食疗功效,并配有40余幅色彩鲜艳的图片,一看就懂,一学就会,适合于热爱生活、善于烹调、注意养生保健的读者阅读,也可以用作烹饪学校教材。
挺不錯的,囧,感覺是樣可以吃的東西都可以拿來熬粥。
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