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图说食用菌制种关键技术
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王波 作者
金盾出版社
译者
2004-1 出版日期
76 页数
9.00元 价格
简裝本
丛书系列
9787508231426 图书编码

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发表于2024-11-10

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图说食用菌制种关键技术 在线电子书 图书描述

本书由四川省农科院食用菌开发研究中心王波副研究员等编著。内容包括：食用菌菌种生物学特性，制种设施与设备，消毒与灭菌，菌种分离与培养，菌种制作，菌种保藏，菌种的杂菌控制与害虫防治等。全书为彩色印刷，除内容丰富，通俗易懂外，还将制种的关键技术用彩色图片表示，力求达到看图学技术，照图操作的目的。适合食用菌专业户，食用菌生产场及加工厂和相关人员阅读。

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