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補腦安神藥膳
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彭銘泉 作者
北京科學技術齣版社
譯者
2007-1 出版日期
113 頁數
14.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787530430408 圖書編碼

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發表於2024-12-28

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補腦安神藥膳 在線電子書 用戶評價

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補腦安神藥膳 在線電子書 著者簡介

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補腦安神藥膳 在線電子書 圖書描述

本書所著錄的藥膳方劑，既有古方，又有創新；每個配方根據藥食性味、功能、特點，科學配伍；每個菜品、湯羹，所用藥物在中藥店都可購到，所用輔料肉類、蔬菜，在集貿市場易於取得，而製作方法一看就懂；其方藥選擇，可根據各自傢庭情況，所罹患疾病選用。藥膳食療菜品、湯羹既是食品，又是保健品。

　　本書知識性與實用性並重，重點突齣，深人淺齣，通俗易懂；既有傳統醫學寶庫的豐富知識，又是一本推廣藥膳食療的科普讀物。全書具有係統性、連貫性，內容豐富多彩。希望該書成為您的朋友。

　　這裏還需特彆指齣的是，凡屬國傢保護動、植物，應加以保護，不得隨意取食。必須炮製的藥物，請到中藥店購買炮製好的再使用。在食用藥膳時，如有醫師指導，更能收到辨證施膳的效果。

　　本書適用於一般傢庭成員、保健工作人員、醫務人員、患者、藥膳食療愛好者以及日常工作勞碌的各行業人士閱讀。

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