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美食生活巧與忌
☆☆☆☆☆
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阿香 作者
中國紡織齣版社
譯者
2004-11-1 出版日期
277 頁數
19.80元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787506431095 圖書編碼

美食生活巧與忌 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-09-20

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美食生活巧與忌 在線電子書 用戶評價

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美食生活巧與忌 在線電子書 著者簡介

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美食生活巧與忌 在線電子書 圖書描述

本書分上下兩篇，從科學、實用的角度齣發，介紹瞭巧用廚具、巧選購、巧清洗加工、巧烹飪、巧貯存的種種方法，讓枯燥的飲食生活變得豐富多彩；通過日常食用禁忌、日常飲用禁忌、日常烹飪禁忌、病人和孕産婦飲食禁忌、兒童和成人飲食禁忌等話題，讓您吃得安全，吃齣健康。本書還在每篇的最後設有“美食屋”，裏麵為您備下瞭美味佳肴。本書是傢庭日常飲食的必備書，也可供餐飲行業人員參考使用。

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