随着我国农业由传统自然经济向现代市场经济的转化，农业生产从产前、产中到产后，都需要实现标准化。农业标准化是发展农业产业化的需要，是实施农产品品牌战赂的必由之路，也是农业现代化、国际化的一个重要特征，代表着现代农业发展的方向。
本书是国内第一本系统介绍农业标准化原理与方法的著作。全书共分十章，主要内容包括：农业标准化的产生和发展简史，农业标准化的基本概念、学科性质与研究内容，国外农业
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