具体描述
本书对宋代笔架山潮州窑的概况进行了介绍和分析研究。书中共收录了230件完整和基本完整的宋代笔架山潮州窑磁器的图片。
《大厨家常菜》是一部致力于传递温馨生活与烹饪智慧的大作。书中以一位真实生活中的厨师为主线，通过细腻的笔触展现了日常生活中那份不凡的日常美感。大书的章节安排灵活，既包含经典家常菜的食谱，还注重对烹饪技巧的系统讲解。读者可在阅读过程中感受到浓浓的情感氛围，通过描述香气、色泽和口感，让人们在享受美食的同时，体会到温馨与宁静的一刻。书中不仅介绍了各种家常菜的详细分量和步骤，更通过对每道菜背后故事的回忆，使读者对生活有更深的理解。 《大厨家常菜》采用简明易懂的语言，结合生动的实例与丰富的照片，让食谱内容显得格外贴近生活。这部书注重烹饪的实用性和趣味性，通过对每一道菜的细致描述，使读者能够在阅读中感受到烹饪所带来的满足感。书中的语言风格平易通俗，适合不同年龄层的读者理解，同时也不失专业性的内容，确保食谱既可信，又具吸引力。 书籍通过对日常生活节奏的观察和捕捉，使读者在阅读中体验到一种轻松愉悦的氛围。大小众都能从中找到自己的关怀点，通过这些温馨而细腻的描写，感受人们之间那份微妙却深厚的情感纽带。读者不仅能学到烹饪技巧，更能通过这本书了解生活中的小细节和真情实感。 《大厨家常菜》不仅是一本关于菜谱的指南，更是一种对日常生活的见证与传承。它以其精炼的语言、生动的场景和人文关怀，为读者提供了一段温馨的阅读之旅。这部书鼓励人们在忙碌的日子里，找到点滴美好的小乐趣，在日常琐事中留下感人的回忆。通过这本书，读者将更加深刻地体会到生活中的点点滴滴，也更珍惜那些平凡却有意义的瞬间。 总的来说，这本书以细腻而真实的描述，让每一位读者都能在阅读过程中找到属于自己的感动与满足，成为一本既可信又富有艺术气息的经典之作。
作者简介
目录信息
导读——小菜立大功，下饭佐酒解谗通通不能少 品尝不同风味的美味小菜 鉴础篇 腌拌卤蒸炒，小菜滋味百分百 热门必点小菜40道餐厅小菜篇小鱼花生水煮花生蒜香花生椒盐龙珠麻辣凤螺成蚬仔椒酥溪虾葱烧鲫鱼烤麸红油脆笋油焖笋丁百页雪里红油焖苦瓜炸红糟肉糖醋排骨干贝酱辣炒银鱼酸辣鸭掌蒜苗鸭赏蒜油鸭珍五香毛豆芥末西芹腌菜心爽口泡菜糖渍芋头雪花腰果酸豇豆面店小菜篇凉拌黄豆芽 凉拌海蜇皮 凉拌莲藕 麻辣耳丝 凉拌干丝 凉粉小黄瓜 凉拌海带丝凉拌鸡丝自菜卤卤笋干卤大肠头炒酸菜卤味拼盘卤五花肉卤牛艇路边摊也能跃上枝头当凤凰 食材的选择与保存
· · · · · · (收起)
· · · · · · (收起)
读后感
评分
评分
评分
评分
评分
用户评价
评分
真的是小菜啊，特简单家常的，胜在便宜。
评分真的是小菜啊，特简单家常的，胜在便宜。
评分真的是小菜啊，特简单家常的，胜在便宜。
评分真的是小菜啊，特简单家常的，胜在便宜。
评分真的是小菜啊，特简单家常的，胜在便宜。
