家庭夏令食谱/家庭食谱丛书

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出版者:
作者:茅建民
出品人:
页数:296
译者:
出版时间:1999-5-1
价格:11.70
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787532348107
丛书系列:
图书标签:
  •  
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本书主要介绍适合夏令季节饮食需要的菜肴。分门别类地介绍了凉食类、水产类、禽蛋类、畜肉类、蔬菜类、素食类、甜菜类、羹汤类等菜肴的制作方法。所介绍的每一种菜的制作,用料易得,操作方便,适合家庭使用。

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