苜蓿产业化生产与加工利用

苜蓿产业化生产与加工利用 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:金盾出版社
作者:董宽虎
出品人:
页数:184
译者:
出版时间:2002-6-1
价格:6.00
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508219301
丛书系列:
图书标签:
  • 苜蓿
  • 苜蓿产业
  • 苜蓿加工
  • 饲料
  • 牧草
  • 农业科技
  • 种植技术
  • 精深加工
  • 资源利用
  • 可持续农业
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具体描述

编辑推荐:本书由长期从事草业生产、科研、教学的专家编著。内容包括:苜蓿的形态特征与生物学特性,苜蓿的品种资源,苜蓿的栽培,苜蓿的干草、草捆、草粉、草颗粒、青贮、叶蛋白的加工技术,苜蓿的病虫害防治及种子生产技术等。书中介绍的科学知识和先进方法,基本体现了我国目前苜蓿产业化生产的发展趋势和科技水平。此书适于从事苜蓿生产、产品加工人员及科技工作者阅读参考。

现代农业技术与经济发展:农作物高效种植与价值提升 图书简介 本书是一部系统梳理和深入探讨现代农业发展前沿技术的专业著作。内容聚焦于如何通过科学的方法、创新的技术手段,实现农作物的高效种植、优化管理以及最终的产品价值最大化。全书结构严谨,理论与实践并重,旨在为农业生产者、技术推广人员、农业管理者以及相关科研人员提供一套切实可行的指导框架和前瞻性的发展思路。 第一部分:现代农业生产体系构建 本部分首先阐述了构建现代农业生产体系的基础框架。重点讨论了农业信息化的核心作用,包括精准农业技术的应用,如遥感技术、地理信息系统(GIS)和全球定位系统(GPS)在田间管理中的集成应用。我们深入分析了物联网(IoT)技术如何助力于环境参数的实时监测与数据驱动的决策制定,从而实现水肥资源的精细化调控。 第二部分:作物生长规律与环境控制 这一章深入剖析了多种主要粮食作物、经济作物以及特色作物的生物学特性和生长发育规律。内容涵盖了作物的营养需求、光合作用效率、抗逆性机制等基础理论。在此基础上,本书详细介绍了温室、大棚等设施农业中的环境精确控制技术。从温度、湿度、光照强度到二氧化碳浓度的动态调控,提供了不同生长阶段的优化参数组合。特别强调了如何利用现代传感器和自动化控制系统,模拟最佳生长环境,以突破自然条件的限制,实现全年均衡供应。 第三部分:土壤健康与可持续管理 土壤是农业的根基。本书将大量篇幅用于阐述现代土壤科学的前沿理念与实践操作。内容包括土壤理化性质的快速检测方法、土壤健康评价指标体系的建立,以及如何通过有机质的培肥、微生物菌剂的应用来恢复和增强土壤的内在活力。我们详细介绍了保护性耕作技术,如免耕、少耕对土壤结构、保水能力和碳汇能力的影响,并提供了作物轮作、间作套种的科学设计原则,以期达到生态效益与经济效益的和谐统一。 第四部分:病虫草害的绿色防控策略 面对日益严格的农药使用限制和抗性问题,本书提出了以“预防为主,综合治理”为核心的绿色防控体系。内容涵盖了: 1. 抗性育种与抗病品种选择: 介绍通过分子标记辅助育种等技术筛选和培育高抗性作物品种的最新进展。 2. 生物防治技术: 详细介绍了天敌昆虫的饲养与释放技术、拮抗微生物的应用,以及如何构建健康的农田生态系统以抑制病虫害的爆发。 3. 物理与化学综合管理: 探讨了色板诱捕、性信息素干扰、精准施药技术(如无人机变量喷洒)的应用,旨在最大限度地减少化学农药的使用量和环境残留。 第五部分:收获、采后处理与初级加工增值 作物的价值实现不仅仅在于高产,更在于收获后的质量保持与有效转化。本部分专注于采后技术,确保作物在收获后仍能保持最佳品质。内容涉及: 1. 适时收获标准与机械化收割技术: 针对不同作物的成熟度判定标准,以及不同类型收割机的性能比较与田间作业优化。 2. 贮藏环境控制: 介绍了气调贮藏(CA)、低温贮藏、气流干燥等技术,用于延长果蔬、谷物的货架期,减少损耗。 3. 初级加工与品质提升: 阐述了基础的清洁、分级、包装工艺,以及如何通过简单的加工手段(如预冷、脱水、萃取)来提升农产品的附加值,使其更好地对接后续的深加工环节。 第六部分:农业经济与市场对接 农业的现代化最终要体现在经济效益上。本部分将技术成果与市场需求紧密结合。内容包括: 1. 农产品供应链管理: 探讨如何建立高效、可追溯的农产品供应链,提升消费者信任度。 2. 品牌建设与市场营销: 介绍如何通过地理标志保护、有机认证等手段,打造高辨识度的农产品品牌,并分析了线上线下融合的销售模式。 3. 农业投入产出分析: 提供了基于不同种植模式(如设施农业、有机农业)的成本核算方法和投资回报率评估工具,帮助生产者做出更理性的商业决策。 本书的特点在于其内容的实用性和前瞻性,它不仅仅是一本技术手册,更是指导农业向高质量、高效率、可持续方向转型的综合性参考指南。通过对这些现代农业关键环节的系统梳理,读者将能掌握将传统农业转化为现代、高效、高附加值产业的系统性方法。

作者简介

目录信息

第一章 苜蓿产业的发展概况
第二章 苜蓿的形态特征与生物学特性
第三章 苜蓿的品种资源
第四章 苜蓿的栽培技术
第五章 苜蓿的收获
第六章 苜蓿干草及草粉的生产技术
第七章 苜蓿草捆、草粉及草颗粒的加工技术
第八章 苜蓿青贮饲料的调制技术
第九章 苜蓿叶蛋白饲料的加工
第十章 苜蓿种子的生产技术
主要参考文献
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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老实说,我一开始对这类偏向农业技术类的书籍抱有很高的戒心,总担心内容会过于学术化,充满了拗口的专业术语,让人望而却步。然而,这本书的语言风格却出乎意料地接地气,充满了人情味儿。作者似乎非常懂得如何与非专业背景的读者交流,他擅长用日常的比喻来解释复杂的生物学原理。比如,当解释根系如何吸收养分时,他竟然将其比作“城市里的物流配送系统”,一下子就把那个晦涩的化学过程给具象化了。更难能可贵的是,书中穿插了一些“行业老前辈的忠告”的小栏目,这些零散的、充满智慧的经验之谈,为冰冷的技术报告增添了许多温暖的底色。它们提醒我们,科学的背后是几代人的汗水和教训,使得这本书的价值远超出了纯粹的技术手册的范畴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是让人眼前一亮,封面采用了一种非常复古的牛皮纸质感,搭配上烫金的标题文字,显得既沉稳又不失格调。内页的纸张选择也很有讲究,厚实且光滑,即便是长时间阅读,眼睛也不会感到疲劳。我特别欣赏作者在排版上的用心,大量的图表和插图穿插得恰到好处,让原本可能略显枯燥的专业内容变得生动起来。比如,关于土壤改良的部分,作者用清晰的流程图展示了不同季节的轮作方式,这比单纯的文字描述要直观得多。书中的字体大小和行间距都非常适宜,即便是初次接触这个领域的人,也能轻松地跟上作者的思路。整体来看,这本书在视觉体验上做到了专业性与美感的完美结合,放在书架上也是一件赏心悦目的艺术品,光是触摸和翻阅的过程,就让人对即将阅读的内容充满期待。这不仅仅是一本工具书,更像是一件精心制作的工艺品,体现了出版方对读者的尊重。

评分☆☆☆☆☆

对于任何想要深入了解某个特定产业的人来说,信息的深度和广度是衡量一本书价值的关键指标。而这本书在这方面表现得极其出色,它提供的不仅是“怎么做”的指南,更是“为什么这么做”的深层解析。例如,在谈到特定区域的选址考量时,作者没有停留在简单的气候条件分析上,而是深入探讨了区域性的政策扶持力度、地方劳动力结构特点,甚至是对周边物流枢纽的依赖程度,将宏观经济因素与微观种植技术紧密地编织在一起。这种全景式的视野,让我意识到任何一个成功的产业都离不开多维度的支撑。书中引用的数据和案例都具有很强的时效性和地域代表性,这表明作者在进行资料收集时投入了巨大的心力,绝非是简单地拼凑旧有文献,而是真正走访了许多一线基地,确保了信息的“鲜活度”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事逻辑简直是教科书级别的流畅,读起来丝毫没有那种东拉西扯的感觉。作者仿佛是一位经验老到的老农,循循善诱地引导着每一个好奇的读者,从最基础的种子选择讲起,逐步深入到病虫害的防治,直至最后的市场化运作。我尤其喜欢作者在阐述技术难点时所采用的“场景代入”法。比如,在讨论灌溉策略时,他会描绘一个具体的地理环境——“当清晨雾气尚未散去,土壤湿度低于百分之三十时”,然后给出精确的操作建议,这使得抽象的理论立刻转化为了可操作的实践指南。这种层层递进的结构,让知识的吸收过程变成了一种愉悦的探索,而不是机械的记忆。每一次阅读,我都能感觉到自己对整个产业链的理解又深了一层,从地里的一株苗,到餐桌上的一道菜,脉络清晰得令人称赞。

评分☆☆☆☆☆

这本书的阅读体验,就像是拥有一位全天候待命的资深技术顾问。在那些我感到最为困惑和迷茫的环节,比如应对突发的恶劣天气或处理技术瓶颈时,书中总能提供一整套详尽的应急预案和多套备选方案。它教会我的不是固定的公式,而是一种解决问题的思维框架。作者在总结性的章节里,总是会留下一些开放性的思考题,鼓励读者结合自身实际情况去“调试”和“优化”书中的方法。这种互动式的写作风格,极大地激发了我的主动学习欲望。它不是简单地告诉我答案,而是装备了我去寻找未来答案的能力。读完合上书本时,我感觉自己不仅是学到了一套流程,更重要的是,建立起了一套应对未来挑战的坚实信心。这本书真正做到了“授人以渔”,这一点非常难得。

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