女性补益靓汤 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:福建科学技术出版

作者:黎照环

出品人:

页数:72

译者:

出版时间:2002-10-1

价格:12.00

装帧:平装(无盘)

isbn号码:9787533520656

丛书系列:

图书标签:

• 女性健康
• 滋补汤品
• 养生食谱
• 中医养生
• 食疗
• 美容养颜
• 月子食谱
• 孕产妇食谱
• 健康饮食
• 汤品菜谱

好的，这里为您创作一本名为《四季养生药膳图鉴》的图书简介，内容详实，不涉及《女性补益靓汤》中的任何信息。 --- 四季养生药膳图鉴：顺应天时，调和阴阳的日常食疗智慧 丛书总览：顺应自然，筑牢生命之基 《四季养生药膳图鉴》并非一本追求奇珍异馐的食谱集，而是立足于传统中医“天人合一”的哲学思想，深入浅出地介绍如何根据一年四季气候的更迭变化，运用日常可得的食材与药材，进行科学、精准的食疗调养。本书旨在帮助每一位读者，将养生融入三餐，使身体顺应四时之气，达到预防疾病、增强体质、延年益寿的最终目的。 本书结构严谨，内容涵盖了从春季的生发、夏季的养长、秋季的收敛到冬季的潜藏的全过程。我们不仅提供了具体的药膳配方，更重要的是阐述了每一种食疗方法背后的中医学原理，让读者知其然，更知其所以然。全书配以精美的四时植物插图和清晰的药材鉴别图，确保了实践性和可操作性。 --- 第一部分：春日解郁与生发——“养肝”为要 春季特点： 万物复苏，阳气初生，肝气升发，风邪主令。此时养生重点在于“疏肝理气，祛风健脾”。 核心章节内容： 1. 肝气郁结的日常辨识与调理： 详细解析春季常见的胁肋胀痛、情绪易变、口干口苦等肝气不舒的表现。 药膳侧重： 选用具有疏肝解郁、行气化湿功效的食材，如香椿、豆芽、韭菜、薄荷等。 经典配方详解： 玫瑰花佛手茶： 讲解玫瑰花的理气解郁作用与佛手的芳香化湿功效的完美结合，尤其适合案头工作者。 荠菜猪肝羹： 介绍荠菜的“利湿退黄，明目”之效，与猪肝的补血养肝功能相辅相成，是春季清肝明目的首选。 春笋木耳炒山药： 强调山药的健脾益气，平衡春季肝火过旺对脾胃的克制作用。 2. 祛湿防风的膳食策略： 针对春季多雨、湿气重的特点，重点介绍如何通过饮食健脾化湿，避免“湿邪”困阻阳气。 食材精讲： 赤小豆、薏苡仁、茯苓的比例搭配，以及如何根据个体湿重的不同进行调整。 食疗误区澄清： 提醒读者春季不宜过早进补大鱼大肉，以免“闭门留寇”，加重体内湿浊。 --- 第二部分：夏日清热与养长——“养心”为先 夏季特点： 暑热当令，万物茂盛，阳气达到顶峰，人体出汗多，易耗伤阴液，心火易动。 核心章节内容： 1. 科学解暑与生津止渴： 区分“暑湿”、“暑热”与“虚热”，对症下药。 “清热”而非“寒凉”： 强调夏季不宜过度贪食冰镇食物，以免损伤脾胃阳气。介绍如何用“清凉不伤胃”的药材，如荷叶、竹叶、扁豆。 补液与固表： 针对大量出汗导致的气阴两虚，推荐使用太子参、麦冬、五味子等进行“酸甘化阴”。 经典配方详解： 绿豆百合粥： 详细分析绿豆的清热解毒与百合的润肺安神的协同作用，适合心烦失眠者。 冬瓜薏米祛湿汤： 针对南方的梅雨季节，重点介绍冬瓜利水消肿的强大功效。 2. 护心安神与午后调理： 探讨夏季心火旺盛导致的睡眠质量下降问题。 药食同源的安神佳品： 酸枣仁、莲子心的正确使用方法及剂量控制。 三豆饮的进阶制作： 在传统三豆饮的基础上，加入少量黑豆，以达到养血安神的效果。 --- 第三部分：秋日润燥与收敛——“养肺”为主 秋季特点： 气候干燥，万物凋零，阳气开始收敛，阴津易耗，肺金受制。 核心章节内容： 1. 应对燥邪，润肺止咳： 肺主皮毛，秋燥首伤肺。本章侧重于如何为身体补充“津液”。 白色食物的养肺哲学： 深入探讨银耳、雪梨、百合、山药等白色食材，在传统理论中属金，入肺经的原理。 “清润”而非“滋腻”： 避免使用过于滋腻的补品，推荐清润易化的食疗方。 经典配方详解： 冰糖炖雪梨（改良版）： 加入川贝母或罗汉果，针对不同类型的咳嗽进行区分调理。 莲藕排骨汤： 莲藕的生用（清热）与熟用（补脾益气）的区分，以及在秋季更适合熟用以滋阴。 2. 固护脾胃，为冬储能： 秋季脾胃功能相对减弱，需要适度进补，为过冬打好基础。 “收”的智慧： 介绍如山楂、收敛性水果（如石榴）如何帮助身体“收束”能量，避免耗散。 --- 第四部分：冬日温补与潜藏——“养肾”为本 冬季特点： 寒冷主令，万物闭藏，阳气内敛，是储存精气、培补肾阳的最佳时机。 核心章节内容： 1. 肾阳的培固与温煦： 探讨冬季如何通过饮食来提升身体的“火种”，抵御严寒。 “温补”的原则： 强调应以温热性食材为主，如羊肉、牛肉、鹿肉等，并搭配姜、桂皮、八角等辛温之物。 药食同源的温补药材： 详解黄芪、党参、当归、肉桂在冬季食疗中的精准配伍。 经典配方详解： 十全大补汤的家庭简化版： 针对普通家庭的操作难度，简化配方，保留核心的补气血功效。 核桃芝麻糊： 介绍黑色食物入肾的理论，以及核桃、黑芝麻对肾精的滋养作用。 2. 藏精养神与动静结合： 冬季应早睡晚起，减少剧烈活动，保存体力。 助眠的温热饮品： 介绍睡前饮用黄精或枸杞泡制的温水，如何帮助肾水上济心火，促进深度睡眠。 --- 附录：药材基础知识与实用工具 常见药材的功效速查表： 涵盖姜、蒜、葱白、红枣、枸杞等日常可见药材的功效分类。 五味与五脏的对应关系速查表： 帮助读者快速理解酸、苦、甘、辛、咸在四季中的应用取舍。 药膳制作的基础器具与火候控制指南。 《四季养生药膳图鉴》旨在为您提供一套贯穿全年的、可信赖的食疗工具箱，让您真正做到“不时不食，顺应四时”，以健康的身体迎接每一季的挑战与馈赠。

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我是一个追求效率的现代职业女性，虽然向往食补带来的好处，但每天下班后留给厨房的时间非常有限，最多也就一个小时左右的准备和烹饪时间。因此，对于汤品的制作难度和耗时，我有比较现实的期待。我希望这本书能有一大板块专门介绍“快手靓汤”或者“上班族速成汤”，即那些可以在三十分钟内完成主要烹饪步骤，或者可以提前分装冷冻，回来后快速加热的汤品。我尤其对“懒人煲汤技巧”很感兴趣，比如哪些食材可以提前用高压锅压烂，哪些可以采用隔夜浸泡的方式来缩短煲煮时间。如果书中能提供一些关于“如何用最少的精力，达到最大的滋补效果”的妙招，那这本书的实用价值对我来说就提升了一个档次。我不会期望每一道汤都炖足四个小时，那不符合我目前的生活状态。我需要的是一本能融入我紧张日程的、切实可行的“生活化”养生工具书。

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这本《女性补益靓汤》的封面设计真是深得我心，那种温婉又不失大气的色调，让人一眼就能感受到书里蕴含的滋养与呵护。我是一个非常注重养生的人，尤其是进入中年后，深知“食补”的重要性。市面上关于女性养生的书汗牛充栋，但大多内容空泛，要么是营养学理论堆砌，要么就是食谱重复率太高，缺乏新意和针对性。然而，这本书给我的感觉是，它真正走进了女性的内心，理解了我们日常生活中遇到的各种小毛病和小困扰。比如，我个人一直有轻微的宫寒问题，每次来“那个”的时候都备受煎熬。我翻阅了好几本其他书籍，推荐的方子要么过于温燥，喝完燥得我上火，要么就是药材过于复杂，我在普通菜市场根本买不齐。我期待这本书能提供一些更贴合实际、操作性更强的食疗方案，最好能针对不同季节和不同体质进行细致区分。我特别希望看到一些关于“气血双补”的巧妙搭配，而不是简单地加几颗红枣枸杞了事。如果这本书能有详细的食材功效解析，并且将汤品的滋补原理用通俗易懂的方式解释清楚，那就更完美了，这样不仅能喝出效果，还能喝出个明白。

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我最近刚搬到新的城市，生活节奏明显加快，经常因为应酬和工作熬夜，导致内分泌有些紊乱，睡眠质量也直线下降，早上起来总是感觉像被“抽干”了一样。我正在寻找一本能帮助我“重建”身体平衡的食疗指南。我希望这本书的结构是逻辑性很强的，能够清晰地划分出针对“安神助眠”、“调理内分泌失调”以及“缓解压力和疲劳”的专项汤谱。如果能附带一些关于不同煲汤器具（比如砂锅、高压锅、电炖锅）对营养成分影响的对比分析，那就更显专业和贴心了。我不太喜欢那种“什么病都用一个汤”的万金油式建议，我更倾向于精准打击。例如，针对因压力大导致的肝火旺盛和因气血不足导致的乏力，应该使用完全不同的药材组合。我希望这本书能提供清晰的“症状自测表”，帮助像我这样对中医理论不太精通的读者，快速锁定自己的主要需求，然后直接找到对应的解决方案，而不是自己瞎猜乱试。

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我对传统中药材的接受度很高，但同时也对一些偏方的安全性有所顾虑。我非常看重一本养生书籍的权威性和严谨性。这本书在介绍每一款汤品时，如果能引用一些经典医书的理论作为支撑，或者至少标注出主要药材的归经和功效，那会让我更加信服。我最害怕的就是那种“听起来很厉害，但不知道副作用是什么”的民间偏方。尤其对于长期服用或者作为日常调理的汤品，安全性是我的第一考量。我期待这本书能明确指出哪些人群不适合饮用某些偏热性或偏寒性的汤品，比如体质过于燥热的人是否可以饮用一些温补的汤水。另外，关于药材的“剂量”问题也至关重要。是按克数计算，还是按“适量”这种模糊的描述？如果能提供一个标准化的、适合日常家庭操作的剂量参考，将极大地方便我的实践。如果这本书能像一本专业的药膳教材一样，严谨细致，那我绝对会把它奉为圭臬。

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说实话，我购买这本书纯粹是出于对“靓”这个字的向往。我发现很多养生汤水虽然对身体有益，但味道往往比较“朴素”，甚至有点寡淡，喝起来缺乏一种享受感。我们花时间熬汤，除了追求健康，难道不也希望它能成为一种味蕾上的愉悦体验吗？我更欣赏那种既能达到调理目的，又能兼顾美味的食谱。我非常关注书中的“美容养颜”篇章，比如如何通过食疗来改善肤色暗沉、缓解眼部细纹这些现代女性的“老大难”问题。我特别好奇，作者是如何平衡药材的苦涩和食材的鲜美，创造出既能入口，又具有显著疗效的汤品的。如果这本书能提供一些关于如何挑选最新鲜、最有药效的食材的秘诀，那就太加分了。比如，是老母鸡的哪个部位最适合炖汤，哪种菌菇的营养价值最高，或者某些药材如何预处理才能最大限度地释放有效成分。如果这本书只是罗列食谱，那和菜谱的区别就不大了，我更期待它能像一位经验丰富的中医妈妈在身边指导我如何科学、美味地进补。

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