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美味药膳
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简体网页||繁体网页
谢英彪 作者
上海科学技术出版社
译者
2003-1-1 出版日期
488 页数
34.00 价格
精装(无盘)
丛书系列
9787532365579 图书编码

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发表于2025-06-01

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美味药膳 在线电子书 著者简介

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美味药膳 在线电子书 图书描述

本书分别从健脑益智、延年益寿、养颜美容、补气养血、补阴壮阳五个方面，介绍了数百种相关的常用药物及药膳方。每种药膳方分原料、制作、功效三方面内容进行介绍。这些药膳方取材方便，制作简便，安全有效，口感良好，其中创新药膳占有很大比重。

本书前言

本书由养生保健专家编写，内容科学，方法实用，既适合一般家庭阅读，也适合餐馆开展药膳业务时选用，故可供广大家庭及城乡医护人员、药膳师、营养师

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