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易食无忧
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许本源 作者
中国青年出版社，中国轻工业出版社
译者
2004-1-1 出版日期
50 页数
13.50 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787500655497 图书编码

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发表于2025-02-11

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易食无忧 在线电子书 图书描述

在这本书中，我特别请到台湾省“千寿屋蔬果日式料理餐厅”的总调理长许本源师傅，设计了7道日式山药的烹调法；擅长西式料理的施纪明师傅设计6道西式的菜式；我自己想了10种适合家常烹调的中式吃法，我想有了这23道好吃的山药菜式，应用在日常烹调上应是绰绰有余了，何况聪明的读者还可以举一反三，自己创造出更多、更好吃的菜色来给家人健康加分吧！

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