现代饭店可持续发展的战略与对策

现代饭店可持续发展的战略与对策 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

出版者:广东旅游出版社
作者:袁国宏
出品人:
页数:237
译者:
出版时间:2000-12-01
价格:12.8
装帧:平装
isbn号码:9787806531709
丛书系列:
图书标签:
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本书从我国饭店业经济效益、社会效益、生态和环境效益协调发展的角度出发,以可持续发展理论、可持续发展评估指标体系理论、现代饭店管理学、营销管理学、微观经济学的理论为依据,既立足国情,又借鉴国外经验,从经济、社会、资源、环境、制度建设五个方面提出全面、合理、适用的饭店业可持续发展目标、考察要素,从饭店经营、政府管理、行业管理三个方面提出可持续发展对策。

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畢業論文。

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