36道令人垂涎的美味，是家人三餐的好菜色。更是逢年过节、宴请亲友的好选择。 本书特别运用容易在家庭厨房中可以发挥的中西烹调法，以材料图及实际烹调的成品图、作菜小招循序渐进叙述烹调步骤，增进本书的实用性。
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