《制冷原理》是高等职业院校“制冷与空调”专业的主干课之一。
本书以蒸气压缩式制冷循环、溴化锂吸收式制冷循环为主线，阐述了制冷的方法、制冷的原理、制冷的循环以及常用制冷剂的性质。并运用热力学理论，对制冷循环进行了内在联系、外在影响的理论分析和制冷循环中能量转换及转换效率的分析，以及用于制冷系统机器、设备选型的热力计算。
本书为高等职业院校“制冷与空调”专业的高职学生所编写，也可供从事制冷空调工程的技术人员学习和参考。
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