吉慶菜譜 在線電子書 圖書標籤:
發表於2024-12-28
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偉大的中華民族有著悠久的曆史和深遠的文化。勤勞智慧的華夏兒女,在長期的社會生活中傳襲下來許多優良美德和生活習俗。各種節日、慶典、禮節就是其中的一部分。這些傳統的習俗包括:婚慶、壽慶、生兒育女、四季八節。古人講的四大喜事是:洞房花燭夜,金榜題名時,久旱逢甘露,他鄉遇故知。新時代又注入瞭新的內容,例如:現代節日有國慶節、五一勞動節等,而升學、提乾、參軍入伍、開業慶典等都列入喜慶的大事。伴隨節日、慶典、禮節等活動,産生瞭飲食文化。從自然科學和社會科學的角度觀察分析問題,它帶有強烈的時代背景,是曆史的見證,也是社會生活的體現。在繼承、開發、挖掘、創新方麵,我們編定瞭此書。既具傳統文化、又適應時代的發展,以供廣大讀者在慶典時參考。
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