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蛋糕裝飾與裱花技術大全

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李菁 作者
中國輕工業齣版社
譯者
2001-9 出版日期
93 頁數
28.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787501933433 圖書編碼

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發表於2024-11-11

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蛋糕裝飾與裱花技術大全 在線電子書 圖書描述

本書匯集瞭八十餘個優秀蛋糕作品,其中體現瞭蛋糕花飾、動物裝飾、人物裝飾、水果裝飾、巧剋力裝飾,畫派藝術,巧剋力與糖塑等技術手法,還包括情人節、婚慶、母親節、父親節、滿月、兒童節、教師節、生日慶典、中鞦節、升學賀喜等主題創意蛋糕,是不可多得的極具收藏價值的技術資料。

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