具体描述
《红色食品的保健功能与食疗方》对家庭常用的68种红色食品的营养成分、医疗保健作用、食用注意事项及食疗方进行了具体阐述。每个食疗方均按原料、制作、用法、功效4个方面进行了介绍。
《都市绿洲：城市生态规划与人居环境优化》 导言：钢筋水泥丛林中的生命脉动 在快速城市化的浪潮下，现代都市正以前所未有的速度扩张，钢筋混凝土构筑的“灰色景观”日益占据主导地位。然而，人类对自然环境的内在需求从未减弱。本书《都市绿洲：城市生态规划与人居环境优化》正是在这样的背景下应运而生，它不仅是对当前城市发展模式的反思，更是一部旨在探索如何在密集的城市结构中，重新编织生态网络、提升居民生活质量的实践指南。本书将城市视为一个复杂的生命系统，探讨如何通过精妙的生态规划与设计，使城市成为一个既高效运转又充满生命力的“绿色引擎”。 第一部分：城市生态系统的诊断与重构 第一章：现代城市的生态困境 本章深入剖析了当前城市化进程中暴露出的核心生态问题。我们将从物质循环（水资源、废弃物处理）、能量流动（热岛效应、能源消耗）和生物多样性丧失三个维度，对典型的城市生态系统进行全面体检。分析城市扩张对周边自然系统的侵蚀，以及内部生态功能（如固碳、净化空气）的衰退。重点阐述了“灰色基础设施”对“绿色基础设施”的挤占效应，并建立了一套评估城市生态健康度的指标体系。 第二章：基于自然的解决方案（NbS）的引入 认识到传统工程手段的局限性，本章全面介绍并论证了基于自然的解决方案（Nature-based Solutions, NbS）在城市环境治理中的核心价值。我们详细解读了如何利用生态过程来解决城市面临的挑战。例如，通过构建人工湿地处理雨洪径流，利用屋顶绿化和垂直绿墙来缓解热岛效应，以及通过生态廊道恢复城市内部的生物连通性。本章强调NbS不仅是环境工程，更是一种文化和审美的回归。 第三章：生态规划的底层逻辑：多尺度整合 有效的城市生态规划必须是多尺度的、系统性的。本章构建了一个“点-线-面”的生态规划框架。 点： 聚焦于微观尺度的绿色空间设计，如口袋公园、社区花园、透水铺装的应用。 线： 关注廊道系统，包括河流廊道、交通沿线的绿化带，以及连接城市内部与外部生态区域的生物通道。 面： 探讨宏观层面的区域生态安全格局构建，如城市绿肺（大型湿地、森林公园）的保护与优化，确保城市核心区与外围生态屏障的有效衔接。 第二部分：人居环境的精细化设计与适应性策略 第四章：水敏感性城市（Sponge City）的实践指南 水是城市生命的源泉，也是城市病的重要载体。本章聚焦于“海绵城市”理念的落地实施。内容涵盖了低影响开发（LID）技术的全方位应用，从源头截留、中途渗透、净化到末端利用的全过程管理。书中详细列举了不同地质条件和气候区下，渗透池、雨水花园、生物滞留带的设计参数、材料选择及维护标准，旨在提高城市应对极端降水事件的韧性。 第五章：城市热岛效应的缓解与微气候调控 城市热岛效应严重威胁居民健康和能源效率。本章致力于提供一套综合性的微气候调控策略。内容细致入微，包括： 1. 材料选择： 高反射率（高反照率）铺装材料和屋顶涂层的对比分析与应用规范。 2. 几何布局： 街道峡谷的优化设计，以最大化阴影覆盖率和促进空气流通。 3. 植被策略： 针对不同气候带选择具有高蒸腾效率和优良冠层结构的乡土树种，并科学布局，以实现最佳的遮荫和降温效果。 第六章：生物多样性嵌入与生态教育 一个健康的城市环境必然是生物多样性的栖息地。本章探讨了如何在人为干预的城市环境中，为野生动植物提供生存空间。内容包括：创建城市化的栖息地斑块、设计昆虫旅馆、鸟类友好型建筑立面，以及如何管理和维护城市公园的自然化区域。同时，本章强调了生态教育的重要性，提出将生态知识融入城市公共空间设计，使市民成为城市生态系统的积极参与者和管理者。 第三部分：规划的落地、评估与未来展望 第七章：城市生态规划的政策保障与社会参与 再好的设计也需要强有力的政策支持和广泛的社会认同。本章分析了将生态指标纳入法定规划体系的路径，包括生态红线划定、容积率与绿地率的动态管理机制。同时，详细介绍了公众参与的有效模式，如社区共建花园、市民科学监测项目等，确保规划成果符合居民的真实需求，形成可持续的维护动力。 第八章：城市生态绩效的监测与评估 为了确保规划目标的实现，本章构建了一套基于遥感、GIS和地面监测相结合的城市生态绩效评估体系。评估指标涵盖了绿地覆盖率、生态系统服务价值量化、空气质量改善率等多个维度，为规划的迭代优化提供了科学依据。 总结：共建共享的绿色未来 《都市绿洲》旨在为城市规划师、景观设计师、环境工程师以及关心城市未来的市民，提供一套科学、系统且可操作的生态优化工具箱。本书坚信，通过精心的生态设计与智慧的管理，城市不仅能克服其固有的环境挑战，更能蜕变成一个充满活力、人与自然和谐共生的“都市绿洲”。我们描绘的未来城市，是技术的精准与自然的野趣完美融合的典范。
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