具体描述
加快农业科技进步迫在眉睫，农业现代化的希望寄予科技进步。为了实施科教兴农战略，加快农村小康建设步伐，农业部把农业科教工作作为农业和农村经济工作的重中之重，并把今年确定为“全国农业科技年”。在配合全国农业科技年的活动中，中国农业出版社组织各方面专家编辑出版了本书。本书侧重科技知识，兼顾政策法律，考虑区域特点，针对性、实用性和可操作性较强，旨在为广大农民提供通俗易懂、易于应用、便于操作的科技知识与科技成果。本书对提高农民科技文化素质，加快农村小康建设必将产生积极影响。
作者简介
目录信息
一 职业要求与礼仪规范
餐厅服务员职业要求
餐厅服务员礼仪规范
二 饮食习俗与就餐心理
饮食习俗
不同顾客的就餐心理
三 饮食卫生、餐具清洗与服务安全知识
餐饮卫生知识
餐具清洗知识
服务安全知识
四 端托服务
端托知识
轻托
重托
端托行进的步伐
五 餐
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读后感
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用户评价
这本书的书名，让我联想到许多经典的“进城”故事，那些关于奋斗、关于爱情、关于城市与乡村对比的叙事。然而，“当餐厅服务员”这个具体的职业定位，又给它增添了一份特殊的色彩。我很好奇，作者是如何处理这个职业所带来的局限性与可能性。是会聚焦于职业本身的挑战，还是会以此为背景，展现主人公更广阔的人生追求？我期待这本书能够展现出，即使是最平凡的职业，也能承载着不平凡的梦想和人生哲理。它会不会揭示出，服务员这个职业背后隐藏着的许多不为人知的艰辛与不易，以及主人公是如何在这些挑战中不断成长，最终找到属于自己的价值和方向？我希望这本书能够让我重新审视身边的服务人员，理解他们的付出，也希望它能给我带来关于如何对待工作，如何面对生活的思考。
评分这本书的书名，勾勒出一幅极具画面感的场景，让人不禁好奇其中蕴含的故事。“进城”往往意味着告别熟悉，迎接未知，而“餐厅服务员”则是一个充满互动性和生活气息的职业。“进城当餐厅服务员”——这几个字组合在一起，就构成了一个充满张力的叙事。我期待这本书能够细致地描绘出主人公在餐厅工作期间的经历，那些充满挑战的瞬间，以及那些让他感动和成长的时刻。它是否会展现出主人公如何在陌生的城市中，找到自己的位置，如何与形形色色的人建立联系，并最终实现自我价值？我希望这本书能够给我带来一种积极向上的力量，让我相信，即使是最平凡的起点，也能够通过自己的努力，创造出不平凡的人生。
评分这本书的书名，像是一张泛黄的老照片，勾勒出一段充满故事的时光。我喜欢这种带有生活气息的书名，它让我感觉触手可及，充满真实感。“进城”的背后，往往是一个个家庭的希望，以及无数个年轻人的梦想。“当餐厅服务员”则将故事的舞台聚焦在一个充满人间烟火气的场所。我期待这本书能够描绘出主人公在餐厅里，与形形色色的人打交道的经历，那些充满挑战的时刻，以及那些让他感受到温暖的瞬间。它会不会讲述一个关于如何在陌生的环境中，保持善良与纯真，并最终找到属于自己人生方向的故事？我希望这本书能够让我体会到，即使是最微小的岗位，也能折射出人性的光辉，以及在平凡的劳动中，也能找到属于自己的尊严和价值。
评分这本书的封面设计就足够吸引人，一股怀旧的色调，似乎承载着很多故事。我选择这本书，纯粹是被“进城”这两个字勾起了复杂的情感。我来自一个不太发达的农村，对城市的向往，对未知生活的憧憬，对改变命运的渴望，这些都是我曾经的真实写照。想象一下，一个淳朴的农村青年，怀揣着简单的梦想，踏上陌生的城市土地，那种忐忑与兴奋交织的心情，光是想想就让人心潮澎湃。我很好奇，作者是如何描绘这份初来乍到的迷茫，又是如何塑造这个主人公在城市中的挣扎与适应。它会不会是一部关于成长、关于坚持、关于如何在这个庞大而冷漠的都市里找到自己一席之地的故事？我期待的不仅仅是情节的跌宕起伏，更是其中蕴含的那份朴实的情感和对生活的态度。在我看来，这类故事往往最能触动人心，因为它映照了许多普通人的生活轨迹，以及他们为了更好的明天所付出的努力和承受的辛酸。我希望这本书能够让我回忆起自己曾经的经历，也能给我带来新的思考和启示，让我看到在平凡的岗位上，也能绽放出不平凡的光彩。
评分“进城”是很多人共同的经历，而“餐厅服务员”则是一个非常具象化的职业。我之所以被这本书吸引，是因为它勾勒出的场景感。想象着主人公第一次踏入陌生的餐厅，面对着琳琅满目的菜单，以及形形色色的客人，那种新奇、紧张又充满期待的心情，光是想想就让人动容。我期待这本书能够细致地描绘出主人公在餐厅里的种种遭遇，是那些充满挑战的瞬间，还是那些温暖人心的点滴？它会不会讲述一个关于如何从青涩走向成熟，如何在陌生的环境中扎根，并最终实现自己目标的故事？我希望这本书能够传递出一种积极向上的力量，让我相信，无论身处何种境地，只要有梦想和毅力，就能够创造属于自己的精彩。它或许会让我对“服务”这个词有更深刻的理解，以及在人与人之间的交往中，如何用真诚和热情去赢得尊重。
评分这本书的标题，瞬间就触动了我内心深处关于“奋斗”和“改变”的情结。“进城”二字，往往伴随着对更好生活的渴望，对未知世界的探索，以及随之而来的种种挑战。而“餐厅服务员”这个职业，更是直接展现了主人公为了生存和发展，所付出的努力。“进城当餐厅服务员”——这不仅仅是一个职业选择，更是一种生活态度的体现。我很好奇，作者是如何通过主人公的视角，来展现现代都市生活中，那些普通劳动者的真实状态。它会不会深入探讨主人公在职业选择上的无奈与坚守，以及在日复一日的辛勤工作中，他如何寻找内心的力量，如何面对生活的起伏？我期待这本书能够带我走进一个充满现实主义色彩的故事，让我看到，即使是最平凡的岗位，也能孕育出不平凡的成长和蜕变。
评分这本书的标题“进城当餐厅服务员”，听起来似乎是一个非常接地气的故事，但恰恰是这种朴实，让我看到了它背后可能蕴含的深刻。我们常说“术业有专攻”，而服务员这个职业，看似简单，实则包含了太多的学问。如何与形形色色的顾客沟通，如何应对突发状况，如何保持热情与耐心，这些都需要极高的情商和专业的技能。我很好奇，作者是如何细致入微地展现这个职业的日常，它是否会带领我进入一个我从未真正了解过的世界？是那些繁忙的厨房，是那些擦拭得一尘不染的桌椅，是那些脸上带着微笑却又疲惫不堪的服务员。我想象着主人公在这个过程中，会遇到怎样的挑战，会学到怎样的道理。也许，它会是一部关于谦卑与奉献的故事，展现了那些在幕后辛勤付出，却往往被我们忽略的人们。我期待着，通过这本书，能够更加深入地理解这个职业的意义，以及在这个过程中，主人公如何通过自己的努力，赢得了尊重，实现了自我价值。
评分这本书的标题，让我立刻联想到了一段关于“闯荡”的旅程。很多人为了追求更好的生活，都会选择“进城”，而“餐厅服务员”这个职业，更是将故事的背景设置在一个充满活力和挑战的环境中。我很好奇，作者是如何刻画主人公初到城市时的迷茫与适应，以及在餐厅这个小小的社会缩影里，他会遇到怎样的形形色色的人。这本书是否会展现主人公在职业生涯中的成长轨迹，是从一个懵懂的青年，逐渐变成一个成熟可靠的员工？我期待这本书能够传达出一种积极乐观的精神，让我相信，无论起点如何，只要努力，就能改变命运。它也许会让我对服务行业有更深的理解，并且看到，每一个平凡的岗位，都值得我们去尊重和赞赏。
评分这本书的题目给我一种强烈的画面感，仿佛一幅色彩鲜明的油画。我脑海中浮现出的是一个年轻的面孔，带着一丝青涩，却又眼神坚定地望着远方，那里是陌生的城市，是未知的机遇。而“餐厅服务员”这个身份，又将故事的背景锁定在一个充满烟火气和人情味的空间。我期待这本书能够细致地描绘出主人公在餐厅里与人交往的细节，那些顾客的挑剔、友善，同事间的竞争、扶持，甚至是老板的严格或慈祥。我希望它能像一部纪录片一样，真实地呈现出这个职业的辛劳与乐趣。更重要的是，我希望通过这个角色的视角，能够看到城市生活的另一面，那些不被聚光灯照耀却真实存在的部分。这本书会不会是对“小人物”的致敬？它会讲述一个关于梦想，关于坚持，关于如何在平凡的岗位上找到属于自己的光芒的故事吗？我对此充满了好奇和期待。
评分我对这本书的期待，更多的是源于它所传递的“进城”的叙事。在中国，尤其是在过去几十年，无数年轻人离开了熟悉的故土，涌向了繁华的城市，为了一个更光明的未来，为了一个更体面的生活。这是一种时代洪流，也是无数个人命运的交汇点。“当餐厅服务员”只是一个具体的职业切入点，但它背后所代表的，是无数普通劳动者的奋斗历程。我很好奇，作者是如何捕捉到这种时代的烙印，又是如何将个人命运与宏大背景巧妙地融合在一起。这本书会不会是一部关于乡愁与城市生活的对照，展现了主人公在融入新环境时所经历的阵痛与蜕变？我期待看到那些来自乡村的淳朴，如何在城市的高压下得以保留，或者又如何被渐渐改变。这本书，或许能够成为一扇窗，让我们看到那些在城市边缘默默耕耘的人们，他们的喜怒哀乐，他们的希望与失落，他们的坚韧与不屈。
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