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上海新潮菜.第2辑
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钱以斌 作者
上海科学普及出版社
译者
2004-5 出版日期
75 页数
24.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787542726483 图书编码

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发表于2025-06-05

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上海新潮菜.第2辑 在线电子书 图书描述

《上海新潮菜.第2辑》由上海科学普及出版社出版，内容包括：冷盆类、太极金枪鱼羹、竹夹京葱金枪鱼、金枪鱼烩玉子、薯茸焗鳕鱼、薯香焗鲍鱼、荷兰汁扇贝、陈皮香辣三文鱼、瑶柱芦笋烩黄鱼、味噌烤黄鱼、黄鱼豆腐煲、铁板烤蛏子、杨枝甘露虾、青咖喱三文鱼、飘香焗海螺、河鲜类、烤火鸡蔬菜色拉、蔓越莓冰爽苦瓜、咸菜*墨鱼、四色冰牛肉、芝麻牛肉等。

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