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百姓自制菌类食谱1000例
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简体网页||繁体网页
范林工作室 作者
科学出版社
译者
2004-10-1 出版日期
676 页数
26.00元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787030143129 图书编码

百姓自制菌类食谱1000例 在线电子书 图书标签: 菌类   

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发表于2024-11-09

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百姓自制菌类食谱1000例 在线电子书 图书描述

《百姓自制菌类食谱1000例:家常食用菌烹调技法全书》为丰富百姓餐桌，介绍了几十种家常食用菌的烹调技法，共计1000多条。同时还介绍了一些小常识、小窍门，让百姓了解从选料、制作到食用的一系列知识，面向大众，操作简单，方便快捷。

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