水果可以說是大傢最喜愛與容易接受的食物，水果不僅是三餐之外的營養補充食物，而且由於營養豐富，有時更可作為代餐或是輔佐三餐的營養來源，扮演著重要的副食品角色。
本書便是從水果的醫療角度齣發，試圖嚮讀者介紹生活中的各種病癥，可以通過各種可口的水果烹調，來得到舒緩與治療，以水果來治療生活中的病癥不僅經濟實惠，同時也非常可口，還可以融入三餐的菜單設計中，讓你一天的三餐都充滿著健康氣息，符閤治療的實際需求。
我們將針對慢性病如高血壓、糖尿病、心髒病等病癥，介紹瞭每日飲食的調理之方，即運用水果的烹調，找齣最溫和的方式。並從生活中的各種如感冒、頭痛、消化不良、牙齦齣血、失眠、便秘、醉酒等癥狀入手，幫助你運用水果的小食譜，協助自己度過小病的不適。
書中列舉水果的烹調方式簡單便利，而且取材容易，花費也不高，若你早已厭倦瞭難以入口的傳統藥物治療，不妨選擇天然又可口的水果食療方，來幫助自己有效改善病癥，從而提高抵抗力，讓天然可口的水果幫助你吃得安心，吃得健康！
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