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懶人鍋

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林美慧 作者
遼寜科學技術齣版社
譯者
2005-1-1 出版日期
96 頁數
20.00元 價格
平裝(無盤)
叢書系列
9787538143003 圖書編碼

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發表於2024-11-10

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懶人鍋 在線電子書 圖書描述

《懶人鍋》內容簡介:湯品首重湯頭及蘸料,隻要湯頭對味,食物入鍋即可交融齣美味,為顧及“懶人”的主題,書中食譜都以現成的蘸醬及鼕菜、罐頭高湯、雞粉、鰹魚粉等最簡單快速的方式來烹調;而如果有閑餘,建議讀者利用假日花些時間熬製高湯,分批放入冰箱冷凍,需要時可以省時做齣好湯鍋。

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