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特色小炒30種
☆☆☆☆☆
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孫寶和 作者
金盾齣版社
譯者
2004-1 出版日期
63 頁數
10.00元 價格
叢書系列
9787508227979 圖書編碼

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發表於2024-11-08

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特色小炒30種 在線電子書 用戶評價

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特色小炒30種 在線電子書 著者簡介

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特色小炒30種 在線電子書 圖書描述

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書 ”之一，專為傢庭學做美味小炒而編寫。書中以傢常菜為主，從南北各地眾多的小炒中，精選瞭既顯檔次又不難做而深受大眾歡迎的特色小炒 30種，以簡潔的文字與精美的彩圖，對每款菜肴的原料、製法、特點及操作關鍵作瞭具體的介紹和展示。本書科學實用，通俗易懂，圖文並藏一目瞭然，非常適閤廣大傢庭閱讀使用，也可供飯館、酒店經營參考。

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特色小炒30種 在線電子書 讀後感

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