实用养鸡大全

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出版者:中国农业出版社
作者:黄向阳
出品人:
页数:474
译者:
出版时间:2002-9-1
价格:24.80元
装帧:精装(无盘)
isbn号码:9787109077720
丛书系列:
图书标签:
  • 养鸡
  • 家禽养殖
  • 鸡的饲养管理
  • 鸡病防治
  • 实用农业
  • 畜牧业
  • 养殖技术
  • 家禽健康
  • 入门指南
  • 农业技术
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具体描述

本书从鸡的品种、机体结构、遗传育种、孵化育雏、饲养管理、鸡舍建筑、经营管理、鸡病防治、产品加工等方面,在基础理论和实用技术上作了较详细的阐述。

在编写过程中,我们力图结合我国农村的实际情况,运用了一些国内外养鸡的先进成成果,并总结了我们在教学、生产、技术服务和推广工作中的经验。本书内容丰富实用、文字简明、取才新颖、技术先进,对小型养鸡场 养鸡专业户较为适作;具有高小以上文化水平的农民就能阅读。

《实用养鸡大全》 是一部旨在为广大养殖户提供全面、深入指导的著作。本书内容详实,覆盖了从基础知识到进阶技术的各个层面,旨在帮助读者掌握科学的养殖方法,提高养殖效益。 一、 基础知识篇:奠定科学养殖根基 本篇将从最基本也是最关键的方面入手,为读者打下坚实的理论基础。 品种选择与评估: 详细介绍国内外常见的蛋鸡、肉鸡、兼用型鸡等品种的特点、优缺点以及适宜的饲养环境。通过市场分析和经济效益评估,指导读者如何根据自身条件和市场需求选择最合适的品种。内容将包括对不同品种的体型、生长速度、产蛋性能、肉质特点、抗病力等方面的深入剖析,并提供实用的品种鉴别方法。 鸡的生理与营养需求: 深入浅出地讲解鸡的消化系统、呼吸系统、生殖系统等关键生理机能,以及它们在不同生长阶段对蛋白质、维生素、矿物质、能量等营养素的需求量和最佳配比。本书将提供各种饲料原料的营养成分表,并指导读者如何科学配制全价饲料,以满足鸡群的生长发育需要。 饲养管理基础: 详细阐述不同年龄段鸡群的日常饲养管理要点,包括喂料次数、饮水供应、垫料选择与管理、温度、湿度、通风、光照等环境控制措施。内容将强调“防重于治”的理念,从源头上减少疾病的发生。 二、 育雏与育成篇:培育健康活力雏鸡 雏鸡的健康成长是整个养殖过程成功的关键。本篇将聚焦于育雏期和育成期的科学管理。 育雏前的准备: 详细指导养殖户如何进行育雏舍的消毒、保温设备的检查与调试、饮水器和料槽的准备等,确保育雏环境的清洁与安全。 雏鸡的饲养管理: 细致讲解雏鸡入舍后的接雏、开食、饮水、温度管理、湿度控制、通风换气等关键环节。重点介绍如何根据雏鸡的生长情况及时调整饲料配方和饲喂量,以及如何预防和治疗常见的雏鸡疾病。 育成期管理: 详细指导如何进行育成鸡的饲料管理、环境调控、啄癖的预防与纠正、以及疾病的监测与防治。强调在育成期为后期高产打下良好基础的重要性。 三、 生产性能提升篇:实现高效经济效益 本篇将围绕如何最大化鸡的生产性能,提升养殖效益展开。 蛋鸡的饲养管理与生产调控: 深入讲解蛋鸡在产蛋高峰期、高峰期前后以及衰老期的饲养管理要点。内容将涵盖如何通过调整饲料配方、改善环境、合理淘汰等方法,延长蛋鸡的产蛋高峰期,提高产蛋率、蛋重和蛋品质。将提供针对不同阶段蛋鸡的详细饲料配方参考。 肉鸡的饲养管理与出栏调控: 详细介绍肉鸡在不同生长阶段的饲养管理,包括饲料转化率的提升、生长速度的加快、以及肉质的改善。重点讲解如何根据市场需求精确调控肉鸡的出栏时间,实现最佳的经济效益。将提供不同肉鸡品种、不同生长周期的饲料配方建议。 特殊时期管理: 针对换羽期、应激期等特殊时期,提供科学的饲养管理方案,帮助鸡群平稳度过,快速恢复生产性能。 四、 疾病防治篇:构筑坚实健康防线 疾病是养殖业最大的威胁之一。本篇将提供系统、实用的疾病防治指导。 常见鸡病诊断与防治: 详细介绍鸡群中常见的病毒性疾病(如禽流感、新城疫、马立克氏病)、细菌性疾病(如鸡白痢、伤寒、霍乱)、寄生虫病(如球虫病、蛔虫病)以及非传染性疾病的发生原因、临床症状、病理变化,并提供详细的诊断方法和治疗方案。 疫苗接种程序与技术: 科学规划疫苗接种计划,详细介绍各种疫苗的种类、作用、接种途径、接种剂量和接种注意事项,指导读者如何制定适合自身养殖场的免疫程序,提高鸡群的免疫力。 兽药的合理使用: 强调兽药的合理、规范使用,指导读者如何根据病情选择合适的药物,掌握正确的给药方法和疗程,避免药物滥用和残留。 场内生物安全措施: 详细讲解如何建立和完善场内生物安全体系,包括人员消毒、车辆消毒、病死畜禽无害化处理、隔离制度等,从根本上杜绝疫病传入和传播。 五、 设施设备与自动化篇:提升养殖现代化水平 现代化的养殖设施和设备是提高养殖效率、降低劳动强度的重要保障。 鸡舍设计与建造: 提供不同规模、不同类型鸡舍的设计方案,包括保温、通风、采光、地面处理等关键要素的详细说明。 饲喂、饮水与粪便处理设备: 介绍各种自动化饲喂设备、饮水设备、集蛋设备、粪便清理设备等的类型、特点、选购要点和使用维护方法,指导读者如何根据自身情况选择合适的设备,实现养殖过程的机械化和自动化。 环境控制设备: 详细介绍温度、湿度、通风、光照等环境控制设备的原理、功能和应用,帮助读者实现对养殖环境的精确调控。 六、 经济效益分析与市场营销篇:助力可持续发展 养殖的最终目的是为了获得经济效益。本篇将为读者提供实用的经济分析和市场指导。 养殖成本核算与效益分析: 指导读者如何准确核算养殖成本,分析不同养殖模式的经济效益,为科学决策提供依据。 市场行情分析与营销策略: 提供当前畜牧市场的分析,指导读者如何根据市场需求调整养殖品种和规模,以及如何制定有效的营销策略,拓宽销售渠道,提高产品附加值。 养殖风险规避: 探讨养殖过程中可能遇到的风险,并提供相应的规避和应对策略。 《实用养鸡大全》力求内容科学、准确、实用,语言通俗易懂,图文并茂,是广大养殖户、养殖技术人员以及关心家禽养殖的读者的理想参考书籍。本书的编写团队汇聚了行业内的资深专家和经验丰富的技术人员,他们将多年的理论知识与实践经验毫无保留地分享给读者,确保了本书内容的权威性和前沿性。希望通过本书的阅读,读者能够真正掌握科学的养鸡技术,实现养殖业的增产增收,为中国畜牧业的发展贡献力量。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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对于许多退休老人来说,找点事情做,打发时间,并且能增加一些收入,是很多人的愿望。我就是其中一员,在看了《实用养鸡大全》之后,我感觉我的退休生活有了新的重心。这本书的内容非常接地气,语言也通俗易懂,完全没有那些复杂的专业术语,让我这个年纪的人也能轻松理解。我最喜欢的部分是关于家庭后院养鸡的章节,它详细介绍了如何在我家的小院子里搭建一个简单实用的鸡舍,并且详细说明了如何照顾这些小家伙。书中对于不同季节的养鸡注意事项也讲得很清楚,比如夏天怎么给鸡降温,冬天怎么保温,这些都是我之前完全没考虑过的。我还学会了怎么自己配制饲料,用一些家里有的谷物和菜叶,就能给鸡提供营养,这样不仅省钱,还能保证鸡吃得健康。最让我高兴的是,这本书里面关于如何判断鸡是否生病,以及一些简单的家常治疗方法,让我不再担心鸡一不舒服就束手无策。现在,我的鸡每天都能下蛋,我把多余的鸡蛋送给邻居,大家都很开心,我的生活也变得更加充实和有意义。这本书真的为我打开了一个新世界。

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我是一个对家庭小规模养鸡充满兴趣的新手,一直想尝试自己养几只鸡,吃上新鲜的鸡蛋,但又担心自己什么都不懂,会把鸡养死。在朋友的推荐下,我入手了这本《实用养鸡大全》。拿到书的那一刻,就被它厚实的体量和清晰的排版吸引了。这本书真的太友好了!从最基础的“新手入门”章节开始,详细介绍了如何选择适合家庭饲养的鸡品种,以及如何从农户或养殖场购买健康的雏鸡。书中关于搭建简易鸡舍的指导图文并茂,我跟着说明,用一些废弃的木板和砖头,就成功地给我的小鸡们建造了一个温暖舒适的家。最让我感到安心的是,书中对雏鸡的护理有非常详细的讲解,包括如何保暖、如何正确喂食以及如何观察雏鸡的健康状况。我一直很担心雏鸡容易生病,但书中详细列举了雏鸡常见的几种病症,以及相应的家庭式处理方法,让我心里有了底。而且,书中还介绍了如何制作简易的天然驱虫剂,这对我来说是个福音,我不想给鸡吃太多药物。阅读这本书的过程,就像有一个经验丰富的养鸡师傅一直在旁边指导我,让我觉得养鸡不再是遥不可及的事情,而是可以享受的乐趣。现在我的几只小鸡已经长大,每天都能下几个新鲜的鸡蛋,这种成就感是无与伦比的。

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我是一个对自然教育和亲子活动非常重视的家长,一直想找一些能够带孩子一起参与,又能学到知识的项目。《实用养鸡大全》这本书,完美地契合了我的需求。我带着我的孩子一起阅读这本书,从选址、搭建鸡舍,到喂食、观察鸡的生长,我们一步一步地完成了“养鸡计划”。书中对于如何选择雏鸡的讲解,我们还去了一趟当地的养殖场,让孩子亲眼看看健康的雏鸡是什么样的。搭建鸡舍的过程,更是让孩子体验到了动手实践的乐趣,他把书中的图纸拿出来,和我一起量尺寸、钉木板,虽然有些粗糙,但那是我们共同的劳动成果。每天喂鸡、捡鸡蛋,对孩子来说都是一件充满新奇和期待的事情。书中关于鸡的生活习性的介绍,比如鸡喜欢在地上刨食,喜欢在傍晚栖息,都让孩子对这些小生命有了更深的了解。我还带着孩子一起研究书中的疾病防治章节,让他明白照顾小动物需要细心和责任心。看着孩子因为照顾这些小鸡而变得更加耐心和有爱心,我感到非常欣慰。这本书不仅让我们学到了养鸡的知识,更重要的是,它为我们创造了一段美好的亲子时光,让孩子在实践中学习,在快乐中成长。

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我一直以来都有一个关于发展生态养殖的梦想,希望能打造一个真正绿色、健康的养殖模式。《实用养鸡大全》这本书,无疑为我的梦想插上了翅膀。它不仅提供了常规的养殖技术,更侧重于生态养殖理念的实践。书中关于有机饲料的配方设计,以及如何利用农作物秸秆、厨余等废弃物来制作发酵饲料,这让我看到了降低养殖成本,同时实现资源循环利用的可能性。我尤其对书中介绍的“生物防治”方法印象深刻,例如如何利用天敌来控制养殖环境中的害虫,以及如何通过改善养殖环境来提高鸡的自身免疫力,从而减少对外源性药物的依赖。这与我追求的生态养殖理念不谋而合。书中关于如何处理养殖废弃物,将其转化为有机肥料,为周边农田提供营养,也让我看到了养殖业与农业之间的协同发展模式。我了解到,真正的生态养殖并非只是“不使用药物”,而是要构建一个完整的、可持续的生态系统。这本书为我提供了详细的操作指南和实践案例,让我对如何构建这样一个生态养殖场有了清晰的蓝图。我非常期待能够将书中的理念付诸实践,为市场提供真正健康、环保的优质禽蛋和禽肉产品。

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我一直对动物的生长发育规律感到好奇,而《实用养鸡大全》这本书,则以一种极其生动和形象的方式,满足了我这份好奇心。书中对于鸡的生长周期,从孵化、雏鸡期、青年期到成年期,每个阶段的生理变化和行为特点都有详尽的描述。我特别着迷于关于鸡的营养需求分析,书中不仅列出了不同阶段所需的蛋白质、能量、维生素和矿物质的比例,还解释了这些营养素在鸡体内是如何被利用的,以及缺乏或过量会导致什么样的生理问题。例如,书中提到缺钙会导致蛋壳变薄,这让我对以往只关注喂食量的粗放方式有了深刻的反思。此外,书中关于鸡的繁殖过程,从配种、产蛋到孵化,每一个环节都进行了细致的讲解,让我对生命的繁衍有了更深的理解。我还在书中学习到了如何观察鸡的行为语言,例如鸡的鸣叫声、姿态、采食行为等,这些细微的迹象都能反映出鸡的健康状况和情绪,这让我感觉我不再只是一个饲养者,更像是一个能与鸡“交流”的朋友。通过这本书,我不仅学会了如何养好鸡,更重要的是,我对生命本身有了更深刻的敬畏和理解。

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我是一位有多年养殖经验的鸡农,一直以来都觉得自己在养殖技术上已经很成熟,直到我接触了《实用养鸡大全》这本书。起初我并不以为然,觉得这种“大全”类的书籍内容通常比较泛泛,很难有实质性的突破。然而,当我深入阅读后,才发现这本书的深度和广度远远超出了我的想象。它不仅仅是罗列了各种养殖技巧,更是从科学的角度深入剖析了鸡的生理特点、行为习性以及与环境的互动关系。例如,关于鸡的肠道健康,书中详细阐述了益生菌和益生元的作用机制,以及如何通过调整饲料来改善肠道菌群平衡,这对我以往只注重饲料蛋白质和能量的粗放式管理模式进行了颠覆性的思考。书中对于不同气候条件下如何调整养殖策略的建议也十分有价值,我所在的地区夏季炎热,冬季寒冷,以往总是在这两个极端天气下损失惨重,这本书提供了针对性的降温和保温措施,包括通风系统的优化、垫料的选择以及饮水管理等,这些细节之处都体现了作者的用心。更让我惊喜的是,书中还涉及到了养殖效益的分析和风险评估,包括市场行情预测、成本控制以及如何规避常见的养殖风险,这对于我这样的经营者来说,无疑是如虎添翼。我一直致力于提升养殖效益,这本书为我提供了许多新的思路和方法,让我对未来的养殖事业充满了更坚定的信心。

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这本《实用养鸡大全》真是让我大开眼界!我之前养鸡纯粹是凭感觉,听老一辈人的经验,虽然也小有成效,但总觉得不够系统,很多时候遇到问题也束手无策。拿到这本书后,我迫不及待地翻阅起来,从最基础的鸡舍搭建、选址,到不同品种鸡的饲养特点,再到饲料配方的科学搭配,简直是面面俱到。尤其是关于鸡舍的通风和采光设计,书中给出了详细的图示和计算方法,让我明白了为什么我之前的鸡舍总是湿漉漉的,原来是通风不良惹的祸。还有关于不同生长阶段鸡的营养需求,书中都有明确的量化指标,不再是模糊的“多喂点”了。我最头疼的是疾病防治,以前都是等鸡生病了才着急,这本书里专门开辟了章节介绍常见鸡病的症状、病原以及预防和治疗措施,还强调了疫苗接种的重要性。我尤其对书中提到的“生物安全”概念印象深刻,原来养鸡不仅仅是喂食喂水那么简单,还需要建立一套完整的防疫体系。读完这本书,感觉自己养鸡的技术水平瞬间提升了好几个档次,信心也足了许多,迫不及待地想把学到的知识运用到实践中去,希望能养出更健康、产蛋率更高的鸡。这本书的语言通俗易懂,图文并茂,即便是初学者也能很快掌握要领,强烈推荐给所有有志于养鸡的朋友们!

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我是一名正在进行家禽养殖专业学习的学生,在学校的推荐下,我开始研读《实用养鸡大全》。作为一本面向实践的教材,它无疑为我们提供了一个宝贵的学习平台。书中关于家禽解剖学和生理学的介绍,虽然不像教科书那样深入,但却以一种更易于理解的方式呈现,并与实际养殖相结合,让我对鸡的身体构造和各项生理功能有了更直观的认识。例如,在讲解鸡的消化系统时,书中结合了饲料搭配对消化效率的影响,这为我理解不同饲料配方背后的科学原理打下了基础。关于家禽繁殖的章节,它不仅介绍了公鸡母鸡的交配过程,还详细阐述了影响受精率和孵化率的各种因素,并提供了相应的改进措施,这对于我们未来可能从事育种工作的学生来说,意义重大。此外,书中对于不同年龄段和不同生产目的(肉鸡、蛋鸡)的鸡的饲养管理有详细的区分,这让我能够理解为什么不同类型的鸡需要不同的饲养方案。尤其是在疾病防治部分,书中列举了大量的临床案例,并提供了图片辅助说明,这对于我们学习诊断和治疗非常有帮助。这本书不仅巩固了我的理论知识,更让我看到了理论知识在实际生产中的应用价值,为我将来进入行业打下了坚实的基础。

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我对乡村振兴和农业现代化一直有浓厚的兴趣,并希望能够将自己所学的知识运用到实际的农业生产中。《实用养鸡大全》这本书,为我提供了一个非常宝贵的实践参考。书中关于规模化养殖的规划和管理,从厂房设计、设备选型,到人员培训和成本核算,都有非常详细的阐述。我尤其关注书中关于如何运用现代化技术来提升养殖效率的部分,例如自动化喂料系统、环境控制系统以及疾病预警系统等,这些都让我看到了传统养殖业向现代化转型的巨大潜力。书中对于养殖场的生物安全体系建设,也给出了非常科学和系统的指导,这对于防止疫病传播,保障养殖场的稳定运行至关重要。我还在书中看到了关于如何将养殖业与观光旅游、农产品深加工相结合的案例,这让我看到了农业产业化发展的多种可能性。这本书不仅提供了养殖技术层面的指导,更重要的是,它展现了一个现代化的、可持续的、有经济效益的养殖模式。我希望能够将书中的理念和技术,结合当地的实际情况,推广和应用,为乡村的经济发展贡献一份力量。

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作为一名长期从事家禽产品贸易的商贩,我深知产品质量的重要性。《实用养鸡大全》这本书,为我提供了一个全新的视角来审视和评估我所交易的产品。书中关于如何通过科学的饲养方式来提升禽蛋和禽肉的品质,让我对“绿色”、“健康”这些概念有了更深入的理解。例如,书中提到的如何通过优化饲料配方来增加禽蛋中卵磷脂和维生素的含量,以及如何通过控制养殖密度和环境来减少禽肉中的脂肪含量,这些都是直接关系到产品市场竞争力的关键因素。我还了解到,一些养殖户在饲养过程中为了追求产量,可能会使用一些不当的饲料或药物,而这本书则提供了科学的替代方案,强调了可持续发展的理念。通过阅读这本书,我能够更专业地与养殖户沟通,也能更准确地向消费者介绍产品的优势。我甚至开始考虑,是否可以引导一些合作的养殖户,按照书中的方法进行改良,从而提供更优质、更具市场竞争力的产品。这本书不仅仅是一本养殖指南,更是一本提升产品附加值的宝典,对我而言,具有重要的商业价值。

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