《保護地黃瓜栽培技術》內容簡介：黃瓜清香脆嫩，鮮嫩可口，既可生食，又是四季菜肴，而且其加工風味也佳。從而深受我國廣大人民的喜愛，尤其在春菜中曆居首位。同時，黃瓜又以其富含縴維素、多種維生素和礦質元素，而具有極高的營養價值；是改善人民生活、提高人們生活質量的“菜籃子工程”的重要內容。我國幅員遼闊，地大變異多。東北、西北、華北地區，由於鞦、鼕、春氣候寒冷，無霜期短，故有120～200天不能進行露地黃瓜生産；中南部、特彆是長江流域以南，由於夏季高溫、多暴雨，露地生産黃瓜睏難多、風險大。從而既對黃瓜常年生産、周年供應的要求不能滿足，又使黃瓜生産的高效益性不能體現，嚴重影響瞭廣大菜農的收益。
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