《中國主要農産品市場分析》選擇瞭中國10種主要食品類農産品市場作為研究內容，每個品種市場的研究方法及深度盡管不同，但大體上都遵循以下邏輯體係，即生産供給——消費需求——市場流通——市場價格——市場政策。在研究方法上盡可能采用實證分析方法與規範分析方法、定量分析方法與定性分析方法相結閤，並輔助以曆史分析方法。《中國主要農産品市場分析》不是對産品市場的某一個方麵或某一具體問題進行研究，而是用市場分析的方法對産品市場的各個環節進行全麵係統的實證分析，試圖從産品市場整體上對其進行一種全新的研究。
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