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重慶江湖小吃

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陳夏輝 作者
重慶齣版社
譯者
2005-1 出版日期
149 頁數
11.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787536668843 圖書編碼

重慶江湖小吃 在線電子書 圖書標籤: 飲食  生活   


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發表於2024-11-24

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重慶江湖小吃 在線電子書 用戶評價

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酸辣粉,小麵~書裏有些小吃我都還沒嘗過呢~

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重慶江湖小吃 在線電子書 著者簡介


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重慶江湖小吃 在線電子書 圖書描述

近些年,熱鬧的食壇颳“風”一陣又一陣。許多驟然風行的"熱食"及五花八門的吃法,都宛如流行歌麯一般,即在熱炒熱賣一陣後,便自行隱退,如煙逝去瞭;唯有“無章無法、五馬大道”的江湖菜還似老頑童般的獨自笑傲,越活越新鮮!本書收集的100餘款看似有些“另類”的菜品,都是這些年曾經醉倒過無數“壯士”、迷住瞭萬韆“女俠”的重慶江湖菜。因為作者在書中對這些較有代錶性的江湖菜品均做瞭詳實的介紹,故相信讀者朋友們在閱讀本書後,能夠對諸如什麼是江湖菜、江湖菜何以能浪跡重慶乃至整個神州大地等問題不再感到疑惑。

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