食物药效方千例

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出版者:中国医药科技出版社
作者:李登州
出品人:
页数:431
译者:
出版时间:1998-08
价格:18.00
装帧:平装
isbn号码:9787506708128
丛书系列:
图书标签:
  •  
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内容提要

食物药既是食品又是药品,它可以用于预防疾病和摄生自养,

提高机体免疫机能,尤其是对一些脏器功能衰竭的老年人,可延

年益寿,食物药还可用于慢性病治疗和调养,以利早康复,常可

收到意想不到的效果:还可用于重病和急症的辅助治疗。本书所

列食物药多以药膳形式出现,药食相融,功力相助,其效倍增。

本书共收集历代中医食疗效方一千例。分为肉食类、果实类、籽

仁类、蛋奶类、菌类、叶茎根皮类六大类,文字简洁,方便实用。

每种配方均介绍了配料、制作、服用方法,并运用中医及现代科

学对其性味功能进行了分析探讨,此外,还介绍了应注意的问题,

以及怎样灵活运用,后面附有备用简方,可供家庭选择使用。

具体描述

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