養豬新法 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

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目錄
序言
第一章 養豬在國民經濟中的意義
一 養豬的經濟效益
1提供肉食
2提供肥料
3提供工業原料
4齣口創匯
5發展經濟增加收入
二 養豬有廣闊的國際國內市場
三 我國養豬的概況和展望
1養豬現狀
2差距與問題
3今後養豬方嚮
四 大力培育發展瘦肉型豬
1什麼叫瘦肉型豬
2瘦肉型豬的主要特點
3提高豬瘦肉率的途徑
第二章 豬的品種或品係
一 我國的地方豬種
1民豬
2馬身豬
3太湖豬
4金華豬
5寜鄉豬
6榮昌豬
7內江豬
8大花白豬
9陸川豬
10八眉豬
11香豬
二 我國的培育豬種
1三江白豬
2湖北白豬
3浙江中白豬
4山西瘦肉型SD－I係
5北京黑豬
6山西黑豬
7上海白豬
8漢中白豬
9新金豬
10哈爾濱白豬
11新淮豬
三 引入的外國豬種
1長白豬
2大約剋夏（大白豬）
3杜洛剋
4漢普夏
5斯格豬
6巴剋夏豬
7原蘇聯大白豬
8中約剋夏豬
9皮特蘭豬
10拉康比豬
11波中豬
第三章 豬的營養和飼料新配方
一 豬需要的營養物質和常用飼料
1水對豬體的作用
2蛋白質與蛋白質飼料
3碳水化閤物與碳水化閤物飼料
4脂肪與富含脂肪飼料
5礦物質與富含礦物質飼料
6維生素與富含維生素飼料
7飼料添加劑
二 豬的飼養標準
1飼養標準的含義
2飼養標準中常用名詞概念
3仔豬的飼養標準
4種公豬的飼養標準
5後備母豬的飼養標準
6妊娠母豬的飼養標準
7哺乳母豬的飼養標準
8生長肥育豬的飼養標準
9瘦肉豬的飼養標準
三 豬飼料的調製
1混閤粉料
2濕拌飼料
3發酵飼料
4糖化飼料
5顆粒飼料
6青貯飼料
7發芽飼料
四 豬飼料的配閤
1日糧配閤的原則
2配閤飼料的種類
3配閤飼料應注意的問題
4日糧配閤的方法與計算
5豬常用飼料的配方
第四章 豬的飼養管理新技術
一 仔豬的飼養管理
1初産仔豬的生理特點
2仔豬初生後的護理
3開食與補料
4仔豬斷奶
二 公豬的飼養管理
1種公豬的正確飼養
2種公豬的科學管理
三 空懷母豬的飼養管理
四 妊娠母豬的飼養管理
1妊娠診斷
2妊娠母豬體重變化
3妊娠母豬的飼養方式
4妊娠母豬的飼養管理技術
五 分娩母豬的飼養管理
1預産期的推算
2母豬分娩前的準備與護理
3母豬臨産前徵狀
4母豬的分娩過程
5接産技術
6母豬分娩後的護理
7使母豬多産仔的技術
六 哺乳母豬的飼養管理
1母豬泌乳的特點
2影響泌乳力的因素
3提高泌乳量的措施
4哺乳母豬的閤理飼養管理
七 生長肥育豬的飼養管理
1采用直綫飼養方式
2提高瘦肉率的飼養方法
3商品肉豬飼喂技術
八 瘦肉豬的飼養管理
1豬的生長發育
2瘦肉豬的飼養方式
3瘦肉豬的營養水平
4瘦肉豬的飼喂技術
5瘦肉豬的管理技術
6適宜的屠宰時期
第五章 快速養豬新經驗
一 養豬快速 育肥法
二 快速育豬29法
三 中草藥製劑育肥法
四 生長促進劑育肥法
五 微量元素製劑育肥法
六 十日催肥法
七 百日齣欄法
八 “一條龍”養豬法
第六章 豬的繁育與經濟雜交新途徑
一 豬的純種繁育
1種豬選育方法
2種豬選育內容
3種豬選配方法
二 豬的雜交利用
1雜交與雜交繁育
2雜種優勢利用
三 經濟雜交
1經濟雜交的方式
2影響雜交效果的因素
3不同雜交方式其效果不同
4不同環境條件雜交效果不同
四 如何進行雜交對比試驗
1親本選擇與雜交方式選擇
2試驗豬的選擇與飼養管理
五 雜種優勢的度量
六 通過選種和雜交提高胴體瘦肉率
七 推廣優良雜交組閤與建立健全豬的雜交繁育體係
八 豬的配種技術
1種公豬的閤理利用
2母豬的繁殖生理
3豬的配種方式和方法
4豬的人工授精技術
5公母豬繁殖障礙及其防治
第七章 豬捨建築和豬場設置新構思
一 環境效應與養豬的關係
二 外界條件與豬的生長錶現
三 豬捨建築的幾點要求
四 豬場地址選擇與布局
五 豬捨形式與建築設計
六 豬場用具與設備
七 怎樣搞好養豬積肥
第八章 提高豬肉品質與産品加工新方法
一 適宜屠宰期與體重關係
二 提高胴體品質
三 防止劣質豬肉的産生
四 常用的加工貯存方法
五 豬肉的加工技術
1鹹肉製法
2臘肉製法
3火腿製法
4叉燒肉製法
5燒乳豬製法
6肉鬆製法
7肉乾製法
8肉脯製法
9醬肉製法
六 豬腸衣加工技術
1腸衣製法
2臘腸製法
3香腸製法
4香肚製法
5胰酶製法
6肝素鈉製法
七 豬皮骨和鬃的加工技術
1豬皮的加工
2豬皮鰾膠的加工
3豬骨的加工
4豬鬃的加工
第九章 豬病防治新療法
一 豬傳染病的防治
1豬瘟
2豬丹毒
3豬肺疫
4仔豬副傷寒
5豬喘氣病
6豬口蹄疫
7豬流行性感冒
8豬痢疾
9豬痘
10仔豬白痢病
二 豬寄生蟲病的防治
1豬蛔蟲病
2豬囊蟲病
3豬棘頭蟲病
4豬肺綫蟲病
5豬虱病
6豬疥蟎病
三 豬中毒病的防治
1亞硝酸鹽中毒
2氫氰酸中毒
3食鹽中毒
4發黴飼料中毒
5有機磷製劑中毒
6棉籽餅中毒
7酒糟中毒
四 豬內科病的防治
1消化不良
2仔豬貧血
3便秘
4鋅缺乏癥
5豬黃脂病
6肺炎
五 豬外科病的防治
1脫肛
2風濕病
3挫傷
六 豬産科病的防治
1難産
2子宮脫齣
3流産
4産後缺乳
5母豬産後癱瘓
6胎衣不下
附錄一 豬的常用飼料成分及營養價值錶（近似值）
附錄二 豬常用風乾飼料中的微量元素含量（近似值）
附錄三 豬的維生素需要量（添加標準）
參考文獻
後記
· · · · · · (收起)