宴会管理

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出版者:湖南科学技术出版社
作者:许顺旺
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2001-6
价格:39.80元
装帧:平装
isbn号码:9787535731296
丛书系列:
图书标签:
  • 管理学
  • 服务业
  • 宴会
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具体描述

本书共分12章,通过浅显、流畅的文字叙述,将宴会厅设备、宴会成本控制、宴会促销活动、宴会服务流程以及中西宴会服务的安排、宴会菜单的设计、相关餐饮礼仪等宴会经营管理要点,巨细无遗地展现在读者面前,本书还配有精致的图片和详细的范例,帮助读者了解书中内容。

好的,这是一份关于一本名为《宴会管理》的书籍的简介,但内容将完全围绕一个虚构的、不与“宴会管理”主题相关的其他领域展开,力求内容详实且自然流畅。 --- 《星轨迷踪:失落文明的量子密码》 作者: 阿丽亚娜·维斯珀 (Ariana Vesper) 装帧: 精装典藏版,内含十余幅星图手绘插图与古老符号拓本 页数: 788页 出版年份: 2023年秋季 内容提要 《星轨迷踪:失落文明的量子密码》并非一部寻常的历史或天文学著作,它是一部跨越数千年、横亘数个星系的深邃探秘录。本书的核心在于揭示一个在人类已知历史记录中完全空白的——被命名为“瑟莱恩(Thalean)”的超前文明的兴衰轨迹,以及他们留下的、足以颠覆现代物理学根基的量子信息系统。 作者阿丽亚娜·维斯珀,一位在理论考古学与高维拓扑学领域享有盛誉的学者,耗费了二十年时间,追踪一系列看似毫不相关的“异常信号”——从智利阿塔卡马沙漠深处被遗弃的射电望远镜数据残片,到南极冰层下数千米处发现的、具有奇异晶格结构的金属合金,再到太平洋马里亚纳海沟附近采集到的、无法用自然界已知元素解释的微粒。 本书的第一部分,“碎片的低语”,详细记录了维斯珀如何从这些看似随机的线索中,构建起瑟莱恩文明存在的基本模型。她论证了瑟莱恩文明并非起源于地球,而是一个在银河系边缘爆发后,其流亡者在一万两千年前降临地球的“观察者”种族。他们带来的技术远超我们对宇宙的理解,特别是他们对“时间折叠点”(Temporal Nodes)的掌握。 在深入的分析中,维斯珀指出,瑟莱恩人的交流系统并非依赖于电磁波,而是基于一种被称为“纠缠谐振”(Entangled Resonance)的机制。这种机制允许信息以“非局域性”的方式即时传递,甚至跨越了我们所认知的四维时空限制。书中详尽对比了古苏美尔楔形文字中某些难以解释的几何图案与瑟莱恩人留下的加密“星图”之间的结构性同构现象,暗示了远古人类可能曾接触过这些外来信息。 本书的第二部分,“量子密码的破译”,是全书最引人入胜、也最具争议性的章节。维斯珀团队利用高精度量子模拟器,成功地对一块从西伯利亚永久冻土中挖掘出的、表面布满复杂纹路的“记录石板”进行了初步解码。 解码结果令人震惊:石板上记录的并非历史事件,而是一套“构建多重宇宙接口”的理论蓝图。这套蓝图依赖于一种被称为“卡西米尔-黎曼算符”的数学工具,该工具能够精确地调控真空零点能的波动,理论上可以稳定地撕裂或连接不同的维度层级。作者详细阐述了瑟莱恩文明是如何利用这些知识,在他们母恒星系遭遇超新星爆发前,成功地将整个文明的“意识流”转移至更高维度的空间。 然而,解码过程也揭示了文明衰亡的真正原因:对维度边界的过度干预导致了“量子熵增”的失控。瑟莱恩人并非被毁灭,而是“溢出”了他们所处的时空结构,成为一种弥散在宇宙背景辐射中的“信息幽灵”。 本书的第三部分,“地球的遗产与警示”,着眼于对现代科学的深远影响。维斯珀提出,人类当前在粒子对撞机上的探索,可能正在无意中激活地球上残留的瑟莱恩能量残留物。她对当前主流的弦理论和圈量子引力论提出了激进的批判,认为它们仅仅触及了瑟莱恩理论的皮毛。 书中附录包含了数个经过严密数学论证的公式推导,包括如何利用特定频率的引力波来“映射”四维空间以外的“维度投影”。这些公式的复杂程度,使得本书的阅读门槛极高,但对于量子物理学、宇宙学以及信息论领域的研究者来说,无疑是一部里程碑式的作品。 《星轨迷踪》以其宏大的叙事结构、对尖端科学的巧妙融入以及对人类在宇宙中地位的深刻反思,不仅挑战了我们对历史和科学的既有认知,更迫使读者直面一个令人不安的现实:我们所处的三维世界,或许只是一个更庞大、更复杂的结构中,一个转瞬即逝的“投影”而已。这本书,是献给所有仰望星空,并试图理解“我们从何而来,又将去往何处”的探索者的终极指南。 ---

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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我非常欣赏作者对“客户体验”的高度重视。他反复强调,一场成功的宴会,最终的评判标准是宾客的满意度和愉悦感。因此,在宴会策划的每一个环节,都应该以提升宾客体验为核心。他详细阐述了如何通过个性化的服务、惊喜的细节设计以及周到的考虑,来让宾客感受到被重视和被关怀。我尤其喜欢他关于“关注细节的魔鬼”的说法,他认为只有那些关注到别人可能忽略的细节的人,才能真正做出令人难忘的宴会。

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我必须说,这本书的语言风格非常独特,它既有专业管理的严谨性,又不失人性化的温暖。作者在描述一些复杂的操作流程时,能够用非常浅显易懂的语言来解释,并且会穿插一些生动有趣的例子,让读者在轻松愉快的阅读过程中,就掌握了关键的知识点。我印象深刻的是,在谈论“预算控制”这一章节时,作者用了一个比喻,将预算比作“宴会的骨架”,而其他的各项开支则是“血肉”,必须在骨架的框架内进行合理的分配。这个比喻形象生动,让我立刻明白了预算在宴会管理中的核心作用。

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我非常欣赏作者在书中展现出的细致入微的观察力和强大的逻辑思维。他能够将一场看似复杂的宴会,拆解成一个个具体可执行的步骤,并对每一个步骤中的潜在问题进行预判和给出解决方案。比如,在“宾客管理”这一部分,作者不仅讲解了如何制定详细的座位表,还深入探讨了如何处理不同类型宾客之间的关系,以及如何应对突发状况,如宾客迟到、过早离开,甚至是双方有矛盾等。他提出的“预设沟通机制”和“灵活应对策略”让我受益匪浅,让我意识到一场成功的宴会背后,需要如此周密的考虑。

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在阅读的过程中,我发现这本书的结构安排非常清晰,章节之间的过渡自然流畅,没有丝毫的突兀感。作者以一种非常人性化的视角来审视宴会管理,不仅仅是冰冷的流程和数字,更关注到宾客的体验和情感需求。例如,在关于“氛围营造”的章节,作者详细阐述了从灯光、音乐到装饰,每一个细节如何影响着宴会的整体氛围,以及如何根据不同的宴会主题和场合做出相应的调整。我尤其赞赏作者关于“音乐选择”的建议,他强调要根据宾客的年龄层、喜好以及宴会的气氛来挑选合适的音乐,而不是简单地播放一些流行歌曲。

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这本书的内容给我最大的启发之一,就是关于“细节决定成败”的理念。作者通过大量的实例,生动地展示了那些看似微不足道的细节,是如何影响一场宴会的整体效果的。从餐具的摆放,到服务人员的着装,再到菜单的设计,每一个环节都蕴含着学问。我记得书中有一个例子,讲的是一次慈善晚宴,因为服务人员的着装不够统一,且存在一些小污渍,给宾客留下了不专业的印象,从而影响了募捐的效果。这个例子让我深刻意识到,管理者必须对每一个细节都要有高度的关注,才能确保宴会的专业度和成功率。

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总而言之,这是一本非常值得推荐的书籍,无论你是宴会策划的专业人士,还是对宴会组织有兴趣的普通读者,都能从中获益良多。作者以其丰富的经验、深刻的洞察力和独特的视角,为我们描绘了一幅清晰而全面的宴会管理蓝图。我将这本书视为我未来宴会管理工作中的重要指导,并且毫不犹豫地向我身边所有需要宴会管理知识的朋友推荐它。

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这本书带给我的不仅仅是知识,更是一种启发和动力。在阅读的过程中,我脑海中不断涌现出许多自己曾经参与或策划过的宴会,以及当时遇到的种种情况。这本书帮助我从一个新的角度去审视这些经历,发现自己曾经的不足,也看到了很多可以改进的地方。我相信,通过学习这本书中的知识和理念,我能够将未来的宴会管理做得更好,也能够为宾客带来更美好的体验。

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对于我来说,这本书的价值体现在它能够帮助我建立一套系统化的宴会管理思维。作者不仅仅是教我如何做,更重要的是教我“为什么”这样做。他深入浅出地剖析了宴会管理背后的逻辑和原理,让我能够举一反三,将学到的知识灵活地运用到不同的场合。例如,在关于“风险管理”的章节,作者不仅列举了可能出现的风险,还详细说明了如何通过前期的规划、现场的监控以及事后的评估来规避和应对风险。这种全面而深入的分析,让我对宴会管理有了更深层次的理解。

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这本书的封面设计就相当吸引人,一种低饱和度的色彩搭配,简洁却不失格调,给人一种专业而又不失温馨的感觉。初次翻开,我就被作者的序言深深吸引,那是一种娓娓道来的叙述,仿佛作者就在身边,分享着他多年的经验和感悟。我特别喜欢作者在序言中提到的“宴会不仅仅是食物和酒水的堆砌,更是情感的传递和关系的连接”,这句话精准地概括了我对一场成功宴会的理解,也让我对接下来的内容充满了期待。

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这本书不仅仅是一本关于宴会管理的“教科书”,更像是一本“经验宝典”。作者在书中分享了许多自己亲身经历过的成功和失败的案例,这些案例充满了真实感和说服力。通过这些案例,我能够更直观地理解作者提出的各种管理理论和技巧。我特别喜欢作者讲述的关于如何处理“刁难宾客”的故事,他没有简单地给出生硬的对策,而是通过一个又一个充满智慧和情商的沟通方式,最终化解了危机,赢得了尊重。这让我看到了管理不仅仅是规则的执行,更是一种艺术。

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