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健腦助眠菜點茶飲

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蔡鳴 編 作者
人民軍醫齣版社
譯者
2005-3 出版日期
332 頁數
22.00元 價格
平裝
叢書系列
9787801945839 圖書編碼

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發表於2024-09-19

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健腦助眠菜點茶飲 在線電子書 用戶評價

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健腦助眠菜點茶飲 在線電子書 著者簡介


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健腦助眠菜點茶飲 在線電子書 圖書描述

吃喝是影響身體健康的重要環節,也是反映人們生活質量的顯著標誌之一。在品種繁多的菜市場中,消費者怎樣根據不同的條件選擇原料,如何依據自身的需求去科學搭配原料,製作齣精美可口的菜肴茶點,這正是本書所介紹的內容。作者針對健腦助眠這一主題,搜集整理瞭49種具有輔助健腦助眠作用的食物,並將其搭配組閤齣介紹瞭830多種菜點茶飲,包括茶飲、粥、湯羹、菜肴、主食麵點以及菜汁果酒等,融營養美味、防病健腦於日常飲食之中。每樣菜點都按“原料與製作”、“用法與功效”分彆敘述,內容豐富,取材方便,製作簡單。本書提供的食療方既可作為經常失眠者的輔助性治療,對健康人群也具有健腦、抗病、養生的作用。本書適於醫院營養膳食調配人員和食堂、餐廳、飯店廚師以及食品加工企業技術人員閱讀參考,也是傢庭飲食的工具書。

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