美味川菜 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024
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秋实 作者
朝华出版社
译者
2005-5-1 出版日期
400 页数
13.80元 价格
平装(无盘)
丛书系列
9787505411753 图书编码
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发表于2024-09-20
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美味川菜 在线电子书 图书目录
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美味川菜 在线电子书 图书描述
川菜，作为我国八大菜系之一，自古以来就备受人们喜爱，素有“一菜一格，百菜百味”的美誉。如今川菜美食更是以其锐不可当的势头，冲击着其他菜系的光芒，正因为如此，各式各样、五花八门、良莠不齐的川菜美食谱便铺天盖地砸将下来，一度给川菜的光彩蒙上了阴影。
在这种背景下，我们精心编写了这本《美味川菜》。本书秉承川蜀传统美食理念，从原料配制、口味特色、操作程序上严格规范、精心编选，力求使收录本书的菜肴更加具有川味的代表性，更加适合人们居家烹饪品食，使您不仅能从美食上品味川菜的醇香，更能在操作上体味川菜的烹饪精华，为您的餐桌生活增色亮彩。
美味川菜 在线电子书 读后感
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