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中國飲食

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劉軍茹 作者
五洲傳播齣版社
譯者
2004-12 出版日期
150 頁數
36.00元 價格
簡裝本
叢書系列
9787508505411 圖書編碼

中國飲食 在線電子書 圖書標籤: 飲食  文化  中國   


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發表於2024-11-03

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中國飲食 在線電子書 著者簡介


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中國飲食 在線電子書 圖書描述

中國有一句流傳甚廣的俗語“民以食為天”,足見“吃”在中國人生活中的重要地位。吃,不僅為飽腹,有得吃、能吃、會吃被視為一種“福氣”。後世推崇飲食文化的人常常引用中國古代思想傢孔子的話“飲食男女,人之大欲存焉”,為自己享受生活的態度找到積極、正麵的思想依據。世界上可能再也沒有一個地方像中國這樣有著如此眾多的美味佳肴。講吃福的中國人,不僅在自己的廣闊疆域內開創瞭種類繁多的地方口味,在日常生活中體現齣視生活為藝術的人生態度;還將飲食文化遠播海外,在天涯若比鄰的今天,在世界各大國際都市均可吃到中國菜。

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