霜冻寒害是广西常见的自然灾害之一。广西地处亚热带，霜冻寒害几乎每年都造成不同程度的损失，尤其是大灾之年，损失更为严重。 为了更有效地抗冻防灾，实现农业稳定的增产增收，广大群众更是迫切要求掌握有关防冻防寒的科学技术。为适应广西当前抗冻救灾的现实需要，在广西科学技术出版社积极支持下，紧张而又仓地编写、出版的。我们力图在书中结合自己多年的生产实践 体会和科学研究，针对广西的实际，并努力搜集近年来有关作物防冻抗灾的的科技新成果新经验，力求能突出实用技术，为农业生产服务，以期能提供广大农友、农村基层干部和农业科技人员参考，能对当前的防灾、抗灾工作有所帮助。
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