養鴨，是畜牧業的重要組成部分，也是農村群眾短、平、快增收的一個好項目。隨著社會主義市場經濟的建立以及人民活動水平提高的需要，養鴨業得到瞭更迅速的發展。 為瞭更好地滿足農村群眾發展養鴨業的需要，更有效地宣傳、推廣科學養鴨的知識和技術，我們編繪瞭本書，介紹鴨的優良品種，鴨的選種、繁育、孵化技術，鴨的飼養管理和常見病防治知識，同時介紹瞭肉鴨快速飼養的經營訣竅。可使讀者獲得形象具體、百聞不如一見的直觀學習效果。
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