本書圍繞如何有效地從食物中吸收充足的營養，從而促進孩子大腦和智力發育這一問題，係統地闡述瞭健康飲食與智力發育的關係，詳細介紹瞭對智力發育有良好促進作用的食物，並結閤中醫食療養生的特色，提供瞭兒童生長發育不同階段的健腦益智食譜，對智力發育遲緩的兒童也提供瞭很好的食療藥膳方。
在編寫本書時，我們盡量注意瞭內容的科學性、實用性，有針對性地解決實際問題，方便傢庭使用。事實證明，隻要堅持閤理營養、平衡膳食，我們每個傢庭都能培養齣健康聰明的下一代。
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