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新编食品雕刻艺术
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简体网页||繁体网页
尉士孝 作者
天津科技翻译出版公司
译者
2005-5-1 出版日期
224 页数
30.00元 价格
平装（带盘）
丛书系列
9787543304987 图书编码

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发表于2025-01-14

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新编食品雕刻艺术 在线电子书 图书描述

本书其内容叙述多不强调细部，笔者认为细部应是操作者自由发挥能力的地方。书中的图示．要求你掌握的是一种正确快速的造型方法。书中直刀取大形的方法．学习者一旦掌握以后，就会快速地进入雕刻境界．加上光盘的视觉效果，会使你马上就能成为食品雕刻的高手．再做练习就熟中生巧了。

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