該書共分7大部分，詳細而又全麵地介紹瞭百閤的分類和主要品種，以及生産栽培中品種選擇的注意點；扼要敘述瞭百閤對溫度、光照、水分、空氣、土壤和營養等環境條件的要求；具體介紹瞭百閤的播種、扡插、分球和組織培養等種種繁殖技術；栽培部分又詳細介紹瞭鱗莖貯運、各種栽培設施、各種栽培類型和栽培技術；病蟲害的特證、發生條件、發生原因及防治方法；切花保鮮與貯運部分，詳細途述瞭切花采收的標準、時間和保鮮、貯藏的要求，以及運輸安排，最後介紹瞭市場景和成本核算情況。書後還附有百閤鮮切花國傢標準和主要參考文獻以備查考。
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