延胡索 药用动植物种养加工技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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页数:153

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出版时间:2001-1

价格:10.00元

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isbn号码:9787899990490

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牡丹：国色天香的植物史诗与现代应用 书籍简介 本书旨在系统梳理和深度解析世界范围内广受推崇的观赏花卉——牡丹（Paeonia suffruticosa及其相关品种）的植物学特性、栽培历史、园艺艺术、传统文化价值以及在现代农业和医药领域的创新应用。全书内容涵盖了从牡丹的起源演化到最新的分子育种技术，旨在为园艺爱好者、农业科研工作者、花卉产业从业者以及文化研究者提供一本全面、详实且具有前瞻性的参考手册。 第一章 牡丹的植物学特性与起源 本章将详细阐述牡丹的生物学分类地位，将其置于毛茛目毛茛科芍药属的演化脉络中。重点分析不同栽培品种群（如唐代培育的“姚黄”“魏紫”的后裔）的形态特征差异，包括花型（单瓣、重瓣、楼重瓣等）、花色（红、黄、紫、黑、复色）的遗传基础和色素积累机制。我们将深入探讨牡丹的营养器官——块根的解剖结构、生理功能及其在多年生宿根中的适应性策略。同时，本章辅以大量的植物学插图和显微照片，清晰展示牡丹的叶序、花序、果实发育过程及其种子萌发的特殊要求。 第二章 牡丹的栽培历史与地理分布 牡丹被称为“花王”，其栽培历史可追溯至汉代，盛行于唐宋，并在明清时期形成成熟的园艺体系。本章将梳理中国，特别是洛阳、菏泽、安阳等地牡丹文化的发展轨迹。我们将研究不同历史时期对牡丹品种的记载、评鉴标准的变化，以及牡丹在宫廷、寺庙和私家园林中的种植布局理念。 在地理分布方面，本书将考察中国南北方不同气候条件下牡丹的自然适应性与人工优化栽培区的形成。此外，本书还会探讨牡丹如何传播至日本、欧洲（特别是法国和英国）并形成新的园艺品种群（如日本的交配种和西方的树状牡丹杂交品种），分析不同地域环境对其性状表达的影响。 第三章 现代牡丹的园艺技术与环境控制 本章是本书的技术核心部分，聚焦于如何实现牡丹的高质量、高密度、周年化生产与观赏。 3.1 繁殖技术： 详细阐述嫁接繁殖（砧木选择，如芍药、草芍药，嫁接时机与成活率提升技巧）、组织培养（用于快速繁殖、无病毒种苗的培育）和种子繁殖（用于新品种选育）的工艺流程和关键控制点。 3.2 土壤与营养管理： 牡丹喜疏松、肥沃、排水良好的沙质壤土。本章将分析不同土壤pH值、有机质含量对牡丹根系健康和开花质量的影响。针对不同生长阶段（休眠期、萌芽期、花期、花后），提供定制化的配方施肥方案，侧重氮磷钾均衡及微量元素的补充策略。 3.3 环境因子调控： 深入研究光照、温度和水分对牡丹开花时序的调控机制。重点介绍低温春化处理的重要性，以及现代温室/冷库技术在反季节开花生产中的应用，包括湿度管理对病虫害的影响。 3.4 整形修剪与株型管理： 探讨为保持株型美观和促进翌年开花而进行的整形修剪技术。区分对木本牡丹和草本牡丹的修剪侧重点，以及如何通过“去芽”和“疏花”技术控制花朵大小和数量。 第四章 牡丹的病虫害综合防治 牡丹虽然相对皮实，但在高密度栽培条件下仍面临多种病虫害威胁。本章提供基于有害生物综合治理（IPM）原则的防治策略。 4.1 主要病害诊断与防治： 识别并详细介绍影响牡丹的真菌性病害（如根腐病、白绢病、叶斑病）和病毒性病害（如花叶病）。提供化学防治、农业防治（轮作、消毒）和生物防治（拮抗微生物应用）的集成方案。 4.2 常见虫害管理： 重点关注地下害虫（如蛴螬、金针虫）和地上害虫（如蚜虫、红蜘蛛、天牛幼虫）的发生规律、监测方法及绿色防控技术，如利用生物农药和生态诱捕器。 第五章 牡丹的文化意蕴与艺术表达 本书超越了纯粹的农业技术层面，深入探讨牡丹在中国传统文化中的象征意义。我们将分析牡丹如何成为富贵、吉祥、繁荣的文化符号，并在诗词歌赋、绘画、戏曲、服饰纹样等艺术门类中得到广泛的体现。 5.1 历代文人墨客对牡丹的描绘： 汇集并解读唐代白居易、宋代欧阳修等对牡丹的经典咏颂，探讨不同历史时期审美情趣的差异。 5.2 牡丹在现代景观设计中的应用： 结合现代生态学和美学原理，指导如何将牡丹融入现代城市公园、私家庭院和主题花卉景观的设计中，实现最佳的观赏效果和文化传承。 第六章 牡丹的次生代谢产物与潜在应用 牡丹的根皮（丹皮）自古以来就是重要的中药材。本章集中探讨牡丹的非观赏价值及其在现代生物技术领域的潜力。 6.1 丹皮的药理活性： 详述丹皮提取物中有效成分（如牡丹酚、芍药苷）的化学结构、药理作用（抗炎、抗氧化、保肝、调节免疫）。探讨其在中医药经典方剂中的应用现状。 6.2 牡丹种子与花瓣的开发利用： 研究牡丹籽油的脂肪酸组成与营养价值，分析花瓣中花青素等功能性色素的提取工艺及其在食品、化妆品中的应用前景。 结论： 展望牡丹产业的未来发展趋势，包括分子育种在抗逆性、花期调控及新型次生代谢物挖掘方面的突破方向，以及如何构建可持续的牡丹产业链。 本书图文并茂，数据详实，是所有希望深入了解这一“国花”的专业人士不可或缺的工具书。

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我对这本书的整体感觉是，它构建了一个非常完整且闭环的知识生态系统。它不只是教你如何种好一种植物，而是将种植、采收、初加工乃至最终形态的转化，全部纳入了考量范围。我特别喜欢其中关于“副产品利用”的章节，作者没有放过任何一个边角料，详细说明了叶片、根须等在不同阶段的潜在价值和处理方法。这种对资源最大化利用的理念，体现了一种对自然敬畏的循环经济思维。阅读过程中，我最大的感触是，这本书传递出一种强烈的“匠人精神”——做任何事情，都需要耐得住寂寞，经得起重复，才能从“懂得”走向“精通”。这本书，无疑是通往那扇“精通之门”的一把钥匙，引导我们去尊重和深入理解我们所面对的每一种生命形式。

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我对这类涉及自然科学和传统知识交叉领域的书籍总有一种莫名的亲近感。这本聚焦于特定植物的专著，它的价值不仅仅在于提供信息，更在于它构建了一种系统性的知识框架。我尤其欣赏作者在论述植物的生命周期时所采用的编年体结构，从早春的萌动到深秋的休眠，每一步都有详尽的阐述，这对于想要进行长期、科学化种植的人来说，简直是教科书级别的指导。书中对于不同气候带的适应性调整策略，也体现了作者深厚的田间经验。比如，在干燥地区如何利用覆盖物来保持土壤湿度，或者在多雨季节如何设置有效的排水系统，这些具体的“野路子”技巧，是那些只谈理论的书中绝对找不到的。读完这些章节，我甚至开始规划在自家后院开辟一小块区域，尝试书中介绍的那些精细化管理方法，这本书记实性太强了。

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这本书的文字风格给我的感觉非常沉稳、厚重，读起来就像是跟一位经验极其丰富的老专家在进行一对一的交流。它没有使用太多华而不实的辞藻，一切都直奔主题，数据和事实先行。我特别留意了其中关于提纯复壮和病虫害防治的部分。通常这类书籍会用大段文字描述病症，但这本书直接给出了高清晰度的病理图片对比，并附带了不同阶段的应对措施，对比效果极为震撼，让人一眼就能分辨出问题所在。更难得的是，它还探讨了不同采收时期对最终产品有效成分含量的影响，这对于追求高品质产出的人来说，简直是金矿。我从中了解到，即使是收获的时机，也蕴含着大量的学问，并非简单地等到植物成熟即可。这种对细节的极致追求，让人不得不佩服作者的严谨态度。

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坦白说，我一开始是被书名里“技术”二字吸引的，我期待看到一些高精尖的现代农业技术应用，比如无土栽培或者智能监测系统。然而，这本书似乎更偏向于对传统、经过时间检验的、更贴近土地的种植和加工艺术的深入挖掘。它详细介绍了传统发酵和干燥工艺中，如何控制温度和湿度的微妙变化以最大化保留植物的内在精华。书中描述的那些古老的炮制方法，配合现代科学的解释，产生了奇妙的化学反应。比如，关于某种特定发酵过程的描述，作者用了非常形象的比喻，将复杂的酶促反应过程描绘成了一场“微生物的协奏曲”，这种文学性和科学性的结合，极大地提高了阅读的趣味性，也让原本枯燥的化学变化变得生动起来。

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这本书的封面设计着实让人眼前一亮，那种深沉的墨绿色调，配上烫金的书名，散发出一种古典又专业的气息。我本来是抱着学习一些园艺技巧的初衷来翻阅的，毕竟我对植物的生长习性一直很感兴趣。然而，当我真正沉浸其中后，才发现这本书记载的内容远超我的预期。它详尽地描述了如何从选种、育苗到日常管理的每一个细微环节。特别是对于土壤酸碱度与光照需求的精确量化，让我这个业余爱好者受益匪浅。作者似乎非常注重实践操作性，书里穿插着大量的图示和流程图，使得那些原本看似复杂的步骤，变得清晰易懂。例如，书中关于如何通过微调水分蒸发速率来控制植物生长周期的那几页内容，我反复看了好几遍，感觉自己对植物生理学又有了更深一层的理解。整本书的排版清晰，文字精炼，阅读起来毫不费力，是一本非常值得放在案头随时翻阅的工具书。

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