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甘藍花椰菜青花菜齣口標準與生産技術

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作者
譯者
2003-1 出版日期
312 頁數
12.50元 價格
叢書系列
9787508223650 圖書編碼

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發表於2024-12-25

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甘藍花椰菜青花菜齣口標準與生産技術 在線電子書 圖書描述

《甘藍花椰菜青花菜齣口標準與生産技術》全麵介紹瞭甘藍、紫甘藍、抱子甘藍、花椰菜、青花菜的國際市場及齣口規格質量標準,齣口適用品種,按齣口標準要求進行栽培的技術,齣口産品貯藏與加工技術。內容豐富,針對性、實用性、可操作性,對甘藍、紫甘藍、抱子甘藍、花椰菜、青花菜齣口産品的生産、貯藏與加工具有科學指導作用,適閤齣口蔬菜生産基地人員和廣大菜農閱讀。

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