韭菜周年生産配套技術 pdf epub mobi txt 電子書 下載2026

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出版者:中國農業齣版社

作者:淩濤

出品人:

頁數:128

译者:

出版時間:2001-6

價格:9.2

裝幀:平裝

isbn號碼:9787109067103

叢書系列:

圖書標籤:

• 韭菜
• 周年生産
• 種植技術
• 蔬菜栽培
• 農業技術
• 高效農業
• 設施農業
• 綠色農業
• 土壤肥力
• 病蟲害防治

園藝種植與作物科學綜閤指南 圖書名稱： 園藝種植與作物科學綜閤指南 圖書簡介： 本書旨在為廣大園藝愛好者、專業種植者以及農業科技工作者提供一本全麵、深入且實用的作物生長、土壤管理、病蟲害防治及現代農業技術的綜閤性參考手冊。本書涵蓋瞭從基礎的植物學原理到前沿的精準農業應用等多個維度，力求構建一個完整且相互關聯的知識體係，指導讀者實現高效、可持續的作物生産。 第一部分：植物生理與生長發育基礎 本部分將深入探討作物的生命活動規律。首先，詳細闡述植物的光閤作用與呼吸作用機製，解釋環境因子（光照、溫度、二氧化碳濃度）如何影響能量的轉化與積纍。接著，重點剖析植物的營養吸收與代謝過程，區分宏量元素（氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫）和微量元素（鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、氯）在植物生長中的特定功能及其缺乏或過剩時的生理錶現。 形態結構方麵，本書細緻描繪瞭根、莖、葉、花、果實的結構與功能，特彆是根係的吸收能力、莖稈的支撐與運輸作用、葉片的捕光效率以及花粉的形成與受精過程。我們還將引入植物激素（如生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸、乙烯）在調控植物生長發育、開花坐果、衰老過程中的關鍵作用，為讀者理解和調控作物生長周期提供理論支撐。 第二部分：土壤科學與精準施肥 土壤是作物生長的物質基礎。本章將從土壤的物理、化學和生物三個方麵進行係統論述。物理性質部分，深入分析土壤質地（砂、粉砂、黏土的比例）、結構（團粒結構）、孔隙度和容重對外來水分和空氣的滲透性及保持能力的影響。化學性質方麵，重點介紹土壤酸堿度（pH值）對養分有效性的控製機製，以及土壤緩衝能力的形成。 生物學特性是土壤活力的核心。本書詳細介紹瞭土壤微生物（細菌、真菌、放綫菌）在有機質分解、氮素固定、磷鉀活化過程中的重要貢獻，並探討瞭土壤動物（如蚯蚓）對土壤改良的作用。 在精準施肥方麵，本書超越傳統的經驗判斷，側重於科學檢測與配方施肥。詳細講解土壤養分速效測定方法、葉麵診斷技術，並介紹不同作物在不同生長階段對養分需求的動態變化麯綫。內容包括測土配方施肥的步驟、水肥一體化技術（滴灌、噴灌中的養分輸送）的優化管理，以及有機肥、生物菌肥的科學應用策略，旨在最大化肥料利用率，減少環境汙染。 第三部分：環境調控與設施農業 麵對日益變化的氣候條件，控製環境以優化作物生長成為現代農業的關鍵。本部分聚焦於溫室、大棚等設施農業環境的精細化管理。 溫度管理方麵，不僅討論瞭作物最適生長溫度、低溫脅迫和高溫脅迫的生理反應，還介紹瞭溫室加溫、降溫、遮陽係統的自動控製原理。光照調控涉及如何通過補光燈（如LED光譜調控）來優化光質、光強和光周期，以促進特定作物的營養生長或繁殖生長。 水分管理是設施農業的生命綫。本書詳細介紹瞭蒸騰作用的計算模型，並深入講解瞭土壤水分傳感器、氣象站數據的集成應用，實現基於作物需水模型的精準灌溉計劃製定。濕度控製則側重於通風、除濕設備的應用，防止高濕引起的病害。 此外，本書還探討瞭二氧化碳施肥技術，分析瞭不同濃度對光閤效率的提升效果，以及如何平衡作物需求與通風換氣之間的關係。 第四部分：作物病蟲草害綜閤管理（IPM） 本書將病蟲草害管理視為一個係統工程，倡導以可持續發展為導嚮的綜閤管理（IPM）策略。 病害防治： 係統梳理瞭真菌性、細菌性、病毒性和非生物性病害的識彆特徵、傳播途徑和發病條件。重點介紹瞭如何利用抗病育種、農業防治（輪作、清潔田園）、生物防治（天敵、拮抗微生物）作為基礎控製手段。化學防治部分則強調科學用藥，包括藥劑選擇、安全間隔期、抗藥性監測與輪換用藥方案。 蟲害控製： 詳細描繪瞭主要農業害蟲的形態特徵、生活史及為害特點。著重介紹生物防治中的天敵資源（捕食蟎、寄生蜂等）的保護與利用，物理防治手段（色闆、誘捕器）的部署策略，以及信息素乾擾技術的應用。化學防治聚焦於低毒、高效、環境友好的新型農藥替代方案。 雜草管理： 分析瞭不同生長習性的雜草與作物間的競爭關係。內容涵蓋人工拔除、機械除草的效率分析，以及除草劑的選擇、作用機理、安全使用規範及選擇性除草技術，強調避免土壤殘留和抗性草種的産生。 第五部分：現代農業技術與可持續發展 本部分展望未來農業技術的發展方嚮。內容包括： 1. 分子育種與生物技術： 簡要介紹利用分子標記輔助選擇（MAS）加速優良品種的選育，以及基因編輯技術在改良作物抗逆性、提高産量潛力方麵的應用前景。 2. 精準農業與信息技術： 深入探討全球定位係統（GPS/GNSS）、地理信息係統（GIS）在農田空間信息采集與管理中的應用。介紹無人機、衛星遙感技術在作物長勢監測、變量施肥和農田管理中的實踐案例。 3. 水資源高效利用與節水灌溉： 重點解析滴灌、微噴灌等技術的設備選型、布局設計與運行維護，以及如何通過模型預測，將有限的水資源效益最大化。 4. 農産品質量安全與可追溯性： 闡述從田間到餐桌的質量控製鏈條，包括農殘標準、有機認證體係，以及區塊鏈等技術在構建農産品可追溯係統中的潛力。 本書通過詳實的圖錶、清晰的邏輯和大量的工程實例，旨在成為指導讀者實現高産、優質、高效、綠色可持續農業生産的權威參考工具。

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這本書的裝幀設計雖然簡潔，卻透露齣一種曆經時間沉澱的厚重感。內容上，我最欣賞的是作者對“可持續發展”理念的貫徹，書中對生態平衡和環境保護的重視程度，遠超齣瞭我閱讀過的許多同類技術書籍。它不僅僅教你如何“種好”，更教你如何“種久”。作者似乎深諳農民的語言和心態，沒有使用過多生僻的學術術語，而是用最樸素的語言講述最專業的知識，這使得知識的傳播效率大大提高。在閱讀過程中，我多次停下來，仔細迴味那些關於作物健康和病蟲害綜閤治理的章節，其中蘊含的預防為主的理念，對於現代農業轉型尤為重要。這本書無疑是一部集大成之作，它不僅是技術手冊，更是一本關於農業倫理和未來願景的思考錄，非常值得反復研讀和珍藏。

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坦白說，我帶著一種審視專傢的眼光來閱讀這本書的，畢竟農業生産中變數太多，很多理論在實際操作中往往會“水土不服”。然而，這本書給瞭我一個驚喜。作者似乎對不同地域、不同規模的農場都有所涉獵，提齣的建議具有相當的普適性和可調節性。我發現書中許多關於土壤改良和水肥管理的內容，直接切中瞭當前農業生産中的痛點。它沒有提供一刀切的“標準答案”，而是引導讀者去理解背後的科學原理，從而根據自身條件做齣最優選擇。這種尊重實踐、倡導思考的寫作方式，讓人倍感親切和信賴。閱讀的節奏把握得恰到好處，既有深入的理論探討，也有生動的案例分析穿插其中，使得長篇閱讀也不會感到枯燥乏味。我強烈推薦給那些正在尋求突破和創新的農業從業者。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計非常吸引人，色彩搭配和字體選擇都透露齣一種樸實而專業的氛圍。拿到手裏，沉甸甸的質感讓人對手中的內容充滿瞭期待。我迫不及待地翻開扉頁，期望能看到一些關於農業生産的深刻見解。閱讀過程中，我發現作者在敘事上非常注重細節的描繪，無論是對農時氣候的把握，還是對作物生長的細緻觀察，都體現齣一種紮實的田間經驗。文字流暢自然，讀起來毫不費力，仿佛作者就在我身邊，手把手地教導我如何應對生産中的各種挑戰。尤其是在一些關鍵環節的處理上，書中提供的方案既具有理論支撐，又充分考慮瞭實際操作的可行性，這一點讓我深感佩服。整個閱讀體驗下來，我感覺自己仿佛經曆瞭一次係統的技術升級，對未來的農業生産充滿瞭信心。這本書無疑是一本值得細細品味的佳作，它不僅僅是知識的傳遞，更是一種對農業精神的緻敬。

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這本書的整體結構布局嚴謹，邏輯鏈條清晰，讓人在閱讀時能夠始終保持對全局的把握。我喜歡作者在引入新技術和新理念時，總是能巧妙地將其融入到傳統的生産經驗之中，形成一種既守正又齣新的獨特風格。它沒有一味地追求高深莫測的理論，而是腳踏實地地解決生産一綫最迫切需要解決的問題。書中的插圖和圖錶製作精良，極大地輔助瞭文字的理解，使得那些原本可能晦澀難懂的技術要點變得直觀易懂。我特彆留意瞭其中關於成本控製和效益最大化的章節，作者提供的分析模型非常科學，對於指導農民朋友進行科學核算，實現增産增收具有直接的指導意義。讀完這本書，我感覺自己不僅在技術上得到瞭提升，更在經營思維上受到瞭啓發。這是一本將理論與實踐完美結閤的典範之作。

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初讀此書，我的感受是它像一部精心編排的交響樂，每一個章節都像是樂章中的一個獨立聲部，和諧地融閤在一起，共同奏響瞭農業生産的宏偉篇章。作者的筆觸細膩入微，對生産流程的每一個環節都進行瞭深入的剖析，從選種育苗到田間管理，再到後期的收獲與儲藏，無不展現齣一種精益求精的態度。特彆值得稱贊的是，書中對不同氣候條件下可能齣現的突發狀況的預判和應對策略，寫得極為透徹，提供瞭多套備選方案，極大地增強瞭指導的實用性。我尤其欣賞作者那種將復雜問題簡單化，用通俗易懂的語言闡述深刻技術原理的功力。讀完後，我腦海中浮現齣清晰的、可操作的生産路綫圖，這對於任何想在農業領域有所建樹的人來說，都是一份寶貴的財富。這本書的價值，絕非一蹴而就，而是需要反復研讀，纔能真正領悟其精髓。

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