食品衛生與安全

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出版者:千華
作者:何蕙君
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2004年11月15日
价格:NT$ 350
装帧:
isbn号码:9789574632435
丛书系列:
图书标签:
  •  
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本科目內容包括了食物學原理、食物製備原理、食品衛生安等範疇,讀者應特別注意加強。

本書利用試題的編排及重點解析,希望幫助考生在短時間內掌握歷屆試題的出題方向及出題重點;並且附錄最新的法規及試題,是您拿分的最佳利器!

當您面對競爭激烈的營養師考試,一定會為了該使用那些工具書而覺得困擾,因此這本書的出版就是為了提供您更新、更好的選擇。

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