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发表于2024-11-27
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岳洪彬
中國社會科學院考古研究所任職,歷史學博士,助理研究員。主要從事青銅時代考古研究,對史前玉器與古代酒文化也有涉獵。自1993年起,曾在偃師二里頭、偃師商城與殷墟等夏商都城遺址從事考古工作。發表學術論文四篇,翻譯有張光直的《商文明》(合譯),著有《醉鄉酒海》。
杜金鵬
中國社會科學院考古研究所任職,研究員,碩士班導師。主要從事青銅時代考古學研究,對史前考古與古代酒文化也有涉獵。在偃師二里頭、偃師商城等夏商都城遺址從事考古近二十年,發表論文六十餘篇,著有《幽燕秘史》、《中國古代酒具》等四冊。
你知道中國人從兩千多年前就開始釀葡萄酒了嗎?為什麼中國人說「禮以酒成」、「無酒不成禮」?李白詩中的「鸚鵡杯」是什麼樣子?藥酒的釀製與外族入主中原有關?
不同於一般文物類書籍,《酒器》以圖鑑的簡明形式提供讀者鑑賞古老酒器的知識,更結合藝術鑑賞與讀歷史的趣味,引領讀者進入「視覺化」的中國酒文化史。
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