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豆之味

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曹麗娟 作者
台視文化
译者
20021101 出版日期
0 页数
NT$ 160 价格
丛书系列
9789575655419 图书编码

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发表于2024-11-24


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豆之味 在线电子书 图书描述

粒粒飽滿、渾圓樸拙的豆豆,可以入點、可以入菜、可以熬湯、可以做餡做醬,小小一粒豆,卻有千萬種引人入勝的風情!所有現身於坊間鄉野中的各類豆豆,盡在本書中展露真顏,並借由老師的巧手,褪盡原貌,幻化成各式不同美味佳餚!

作者簡介

曹麗娟

NBA營養醫學碩士.NSA管理科學碩士.快樂廚房雜誌專任譜作者.家庭月刊、四季味等媒體專欄作者。

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