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旅館設備與維護. 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

旅館設備與維護.
☆☆☆☆☆
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陳哲次 作者
揚智
譯者
20040201 出版日期
0 頁數
NT$ 350 價格
叢書系列
9789578185999 圖書編碼

旅館設備與維護. 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-25

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旅館設備與維護. 在線電子書 用戶評價

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旅館設備與維護. 在線電子書 著者簡介

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旅館設備與維護. 在線電子書 圖書描述

本書提供讀者關於旅館設備與維護的基本概念以及分析作業技巧的基礎，讀者瞭解到籌設旅館的艱辛與龐雜流程細節，同時也提供給相關業者實際籌備旅館的規劃參考。本書採循序漸進的方式，引導讀者先瞭解旅館的種類與特性之後，隨之介紹旅館規劃與設計，進而根據立地的評估與市場調查，終至興建旅館的企劃，設計，監理，施工四大機能！

本書作者結閤瞭豐富的教學與實務經驗，以旅館的立地評做及市場調查，旅館企劃的可行性分析，旅館設計規劃的步驟，旅館外圍及樓層計劃，旅館設備的基本計劃，客房設計及設備的規劃，餐廳及廚房的設計與設備規劃，設備維護與管理八大主題為本書經緯，不僅可做為初學者的入門工具書，同時亦是旅館專業人士必備的專業管理書籍。

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旅館設備與維護. 在線電子書 讀後感

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