中國茶で樂しむ十二か月

中國茶で樂しむ十二か月 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:平凡社
作者:黃安希
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:20030201
价格:NT$ 760
装帧:
isbn号码:9784582943962
丛书系列:別冊太陽
图书标签:
  • 中国茶
  • 日本
  • 茶文化
  • 生活方式
  • 季节
  • 品茗
  • 十二个月
  • 美食
  • 文化交流
  • 休闲
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具体描述

《中國茶で樂しむ十二か月》是一本带您领略中华茶道魅力的指南。本书并非单纯的茶叶图鉴,而是通过品味中国茶,串联起一年十二个月的时光荏苒,让您在氤氲茶香中感受东方生活美学。 春季:生发与活力 三月:春风拂绿,新芽初绽。 此时,正是品味西湖龙井的最佳时节。本书将带您深入了解龙井茶的采摘、制作工艺,以及它如何承载着江南春天的第一抹嫩绿。您可以学习如何冲泡一杯香气馥郁、口感甘醇的龙井,感受春日生机盎然的活力。文中还将介绍与之搭配的春季时令小食,如马兰头、春笋等,让味蕾与自然同步。 四月:细雨霏霏,清香四溢。 黄山毛峰的醇厚甘甜在此时尤为突出。本书将描绘黄山云雾缭绕的茶园景象,讲述毛峰茶独特的“峰”形与“毫”色,以及其“形似雀舌,芽身紧实,布满白毫,带有金黄的嫩芽”的特点。学习如何冲泡黄山毛峰,体会其“滋味醇厚,香气清高,回甘持久”的迷人之处,仿佛置身于黄山秀丽的山水之间。 五月:初夏微风,花香萦绕。 君山银针,这款名扬天下的黄茶,在初夏时节展现其独特的韵味。本书将详细介绍君山银针那“色黄、味甘、香浓、形美”的品质,以及它那“三起三伏”的独特冲泡过程,让您领略到黄茶的“叶底黄亮,嫩芽冲泡时如兰花盛开”的视觉美感。搭配本书介绍的初夏甜品,如绿豆糕,让这份清雅的甘甜在舌尖蔓延。 夏季:清凉与舒缓 六月:烈日炎炎,寻求一抹清凉。 绿茶的清爽是夏日的首选。本书将重点介绍洞庭碧螺春,这款产自太湖洞庭山的绿茶,以其“卷曲如螺,绿中透碧,毫毛显露”的外形和“鲜爽甘醇,带有兰花香”的口感而闻名。学习如何通过不同的冲泡方式,发掘碧螺春隐藏的清雅香气,感受夏日的宁静与舒缓。 七月:暑气蒸腾,品一杯甘甜。 六安瓜片,这款独具特色的无性系绿茶,以其“形似瓜子,片张肥壮,色泽宝绿,香气清高,滋味甘醇”的品质,成为夏日消暑的佳品。本书将带您探访六安大别山区的茶园,了解瓜片茶独特的“无芽、无梗、无叶柄”的制作工艺,以及它如何承载着山间的清风与甘露。 八月:热浪未退,寻一份宁静。 太平猴魁,这款外形似猴,名传千古的绿茶,在夏末时节散发出醇厚的香气。本书将详述太平猴魁那“形如猴,色翠,叶片肥厚,扁平挺直”的独特造型,以及它“滋味醇厚,回味甘甜,带有兰花香”的口感。学习如何欣赏太平猴魁那“两叶一心”的完整形态,在品茶中寻得一份夏日的宁静。 秋季:沉淀与回甘 九月:秋高气爽,茶香正浓。 乌龙茶的醇厚在秋季得到完美展现。本书将带您领略武夷岩茶的独特魅力,尤其是那“岩韵”十足的大红袍。深入了解武夷山岩茶的生长环境,学习其半发酵的制作工艺,以及如何冲泡出那“岩骨花香,滋味醇厚,回甘持久”的经典口感。搭配秋季的果实,如梨,感受岩茶与水果交织的醇厚甘甜。 十月:桂香满溢,茶韵悠长。 安溪铁观音,这款享誉世界的闽南乌龙茶,在十月迎来最佳品饮期。本书将详细介绍铁观音“卷曲紧结,肥壮圆实,色泽砂绿,颗粒重实”的外形,以及它“兰花香浓郁,滋味醇厚甘鲜,回甘悠长”的特点。学习铁观音的“高冲低斟,三次冲泡”的独特冲泡技巧,感受其“音韵”之美。 十一月:寒意渐起,暖意入喉。 凤凰单丛,这款来自广东潮汕的乌龙茶,以其多变的香型而闻名。本书将为您介绍单丛茶的“花香、果香、蜜香”等多种天然香型,并重点介绍几款代表性的单丛,如蜜兰香、鸭屎香等。学习如何辨别和品饮不同香型的单丛,在微凉的秋意中品味一份暖暖的茶香。 冬季:醇厚与温暖 十二月:寒风凛冽,围炉煮茶。 红茶的醇厚温暖了整个冬天。本书将重点介绍祁门红茶,这款产自安徽祁门的“世界三大高香红茶”之一。学习祁门红茶那“条索紧细,色泽乌润,香气浓郁,带有祁门香(类似花果香、陈年麦芽糖香)”的特点,以及它“滋味醇厚,回味甘甜,汤色红艳明亮”的口感。围坐在炉火旁,冲泡一杯祁门红茶,感受冬日的温暖与惬意。 一月:严冬时节,品味醇香。 滇红,这款来自云南的工夫红茶,以其“金毫显露,条索粗壮,滋味浓醇,香气馥郁”而著称。本书将带您了解滇红的采摘和制作工艺,以及它如何成为冬日里暖心暖胃的佳品。学习冲泡滇红,感受其深沉的醇厚,为寒冷的冬日注入活力。 二月:新春将至,茶韵流转。 普洱茶,这款历久弥香的黑茶,是冬末春初的绝佳选择。本书将为您介绍普洱茶的生普和熟普,以及它们的陈化过程。学习如何品饮不同年份、不同仓储的普洱茶,感受其“越陈越香”的神奇魅力。在品味普洱的醇厚中,迎接新春的到来,也为新的一年带来好运与祝福。 《中國茶で樂しむ十二か月》不仅是一本关于中国茶的书,更是一本关于生活方式的书。它将引导您以茶为媒,融入四季变化,感受中国传统文化的韵味,提升生活品质。无论您是初涉茶海的爱好者,还是资深的品茶人,都能在这本书中找到属于自己的那份茶趣与灵感。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书的叙事节奏掌握得非常到位,作者显然对如何铺陈情节有着深刻的理解。开篇的几章,虽然信息量不小,但却用一种非常自然和引人入胜的方式娓娓道来,没有丝毫的生硬感。我特别欣赏作者在描述人物内心活动时所使用的那种细腻笔触,寥寥数语就能勾勒出一个鲜活立体的形象,让人能够迅速产生共鸣,仿佛置身于那个特定的场景之中。而且,章节之间的过渡衔接得极其流畅,每读完一章,都会有一种强烈的冲动想要立刻翻到下一页去看看事情将如何发展。这种行云流水的叙事,让我完全沉浸在了故事的世界里,忘记了周围的一切。对于我这种追求沉浸式阅读体验的读者来说,这本书无疑是令人惊喜的,它成功地建立了一个让人流连忘返的故事时空。

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坦白讲,我一开始对这类主题的书籍持保留态度,总觉得可能会过于学术化或视角过于单一。然而,这本书的独到之处在于它构建了一个极其广阔的参照系。作者在叙事过程中,非常自然地引入了各种跨领域的知识碎片,这些信息点被巧妙地编织进了故事的脉络里,既没有喧宾夺主,又极大地丰富了阅读的层次。我惊喜地发现,通过这本书,我不仅跟随了主线情节,还顺带了解了许多我原本不甚了解的背景知识,而且是那种真正被吸收和理解的知识,而不是干巴巴的罗列。这种知识性与趣味性的完美平衡,使得这本书的阅读体验非常充实和满足,让人感觉不仅仅是消磨了时间,而是真正进行了一次有价值的知识拓展之旅。

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这本书的装帧和设计真是令人眼前一亮,从拿到手的那一刻起,我就被它那种古典而又精致的气韵所吸引。纸张的质感非常棒,拿在手里沉甸甸的,一看就是经过精心挑选的。封面图案的排版和色彩搭配,透露出一种深厚的文化底蕴,让人忍不住想要一探究竟。虽然我还没有完全读完,但光是翻阅那些精美的插图和版式,就已经是一种享受了。特别是那些留白的处理,恰到好处地引导着读者的视线,使得整本书看起来非常舒服,丝毫没有信息过载的感觉。而且,我注意到它在字体选择上也花了不少心思,不同的章节采用了略微不同的字体风格,这在视觉上创造了一种层次感,让阅读过程本身变成了一种探索。这本书的整体制作水平,完全可以作为艺术品来收藏,对于那些注重阅读体验的同好来说,这绝对是一次视觉上的盛宴。

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我得说,这本书的语言风格简直是神来之笔,它成功地融合了古典的韵味和现代的清晰度,读起来既有文学的厚重感,又不会让人感到晦涩难懂。作者对于词汇的驾驭能力非常高超,尤其是一些用来描绘环境或氛围的词语,精准而又富有画面感,仿佛直接用文字为读者描绘了一幅幅生动的油画。有时候,我会停下来,反复咀嚼某些句子,品味其中蕴含的多重含义和微妙的情感色彩。这种文字的质感,让阅读不再是简单的信息接收,而更像是一种艺术鉴赏的过程。对于那些对文字本身有较高要求的读者而言,这本书绝对能提供极大的满足感。它不追求华丽的辞藻堆砌,而是力求每一句话都有其存在的价值和力量,非常耐人寻味。

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这本书在思想深度上的挖掘,远超出了我最初的预期。它并非仅仅停留在表面的情节推动,而是巧妙地将一些深刻的哲学思考融入到了日常的叙事之中。在看似平静的对话和场景背后,隐藏着对人性、时间、以及存在意义的探讨。我发现自己时常在阅读间隙停下来,陷入沉思,回味作者提出的那些观点,它们往往能够触动我内心深处的一些疑惑。这种需要读者主动参与思考的写作方式,极大地提升了阅读的价值。它迫使我跳脱出单纯的“故事线”,去关注更宏大、更永恒的主题。对于喜欢那种读完后还能在脑海中久久回荡、引发自我对话的书籍的读者来说,这本书的内涵绝对值得细细品咂。

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