本書講的不是大道理,確是實戰經驗。由細微的小地方下手,去找尋品茗乾坤的究竟,去發掘茶趣所在!解構茶不是要看茶的化學元素,而是要揭開你的舌頭與茶的結緣點,而是要你打開味蕾,去迎接茶帶來的香、甜、韻!聽茶,用心用情,不是懸浮飄渺,而是落入凡間,用泡茶的行動,用我的實戰經驗,方便你「聽有茶」!
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