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The Wine Lover's Dessert Cookbook

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Jennie Schacht 作者
Chronicle Books
譯者
2005-09-15 出版日期
180 頁數
USD 24.95 價格
Paperback
叢書系列
9780811842372 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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The Wine Lover's Dessert Cookbook 在線電子書 圖書描述

This gorgeous book is actually two in one: page after page of recipes for fabulous desserts combined with all the information anyone will need on choosing a dessert wine. Peach Tarte Tatin with an intensely flavored ice wine brings out the fruit's summery spirit in this French favorite. A full-bodied vintage port with berry flavors provides the perfect foil to an amazingly decadent Chocolate Souffl Roulade for a little piece of heaven. A user-friendly chart cross-references wine types against typical dessert flavors for quick and easy matching advice. Add to that mouthwatering photographs of the recipes and anyone can discover a whole new world of sweet wines and the desserts that love them.

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