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发表于2024-11-25
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居然是2003年出的。果然正好两万字。
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高桥绿(TAKAHASHI MIDORI),料理造型师。1957年出生于群马县,后移居东京。女子美术短期大学本科陶艺专业毕业后转入纺织品相关专业。曾就职于大桥步事务所,目前从事美食相关职业。
文图 / 左叔 在没读日本器物搭配师高桥绿女士的《器之美》之前,我对器物搭配这件事情能够成为一项职业表示怀疑,但读完这本书之后,会发现这与社会经济发展和分工细化有很大的关系。而我们一直以为物质是有“温度”的,很多时候也是拜资本主义商品化的潮流以及审美风向的影响...
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评分快乐总要好过无趣,美味总要好过无味。即使是自己笨手笨脚做出来的一餐饭,只要铺上中意的桌布,用喜欢的碗盘盛装成就会觉得开心,偶尔用买一件衣服的钱买一只漆碗试试看,会为每天的早饭增添乐趣。 --选自[日]高桥绿《器之美》 有一段时间我因为工作压力过大,几乎到了神经...
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